28 C
Ho Chi Minh City
Thứ Hai, Tháng Chín 20, 2021

9 điều khó chịu nhất mà nhóm của bạn có thể làm tại một quán bar, theo một nhân viên pha chế


emma witman bartender 2
Tác giả, hình trên, có một số lời khuyên cho khách hàng xuất hiện trong các nhóm lớn.
Emma Witman

bên trong công nghiệp dịch vụ, các nhóm lớn luôn có một bản rap tệ.

Cho dù đó là một đội liên minh bia quanh co sau một trò chơi hay một bữa tiệc độc thân sơn màu đỏ thị trấn, cụm từ "càng nhiều càng tốt" không phải lúc nào cũng đúng với những người ở phía bên kia của quán bar, như tôi.

Những thay đổi gần đây để IRS phân loại các mẹo nhất định như thế nào đã nâng cao cổ phần – và sự lo lắng – phục vụ một nhóm lớn. Kể từ năm 2014, các quán bar và nhà hàng đã được khuyến khích tài chính để ngừng tính tiền thưởng tự động cho các nhóm lớn. Điều đó có nghĩa là tôi có thể khoe mông để cung cấp dịch vụ tốt cho một nhóm, bỏ qua các bàn khác của tôi, tất cả chỉ vì một mẹo kinh khủng không đáng để bỏ công sức.

Tuy nhiên, có nhiều cách để làm cho nhân viên pha chế của bạn trở thành một người hâm mộ vô cùng lớn của nhóm lớn của bạn, bất chấp sự lo lắng của chúng tôi về việc thiếu một khoản tiền thưởng đảm bảo.

Và có một cái gì đó trong đó cho bạn, quá. Khi tôi cảm thấy bị quyến rũ bởi một nhóm lớn, nhiều khả năng tôi sẽ đề xuất những món tuyệt vời không có trong thực đơn, đưa ra ý kiến ​​trung thực về những gì trong thực đơn, loại bỏ những khẩu vị nhỏ của tinh thần được đề nghị của tôi và nói về điểm tốt nhất để bạn đánh tiếp theo.

Một nhân viên pha chế thực sự hạnh phúc thậm chí có thể "quên" gọi đồ uống hoặc nạp tiền trên tab của bạn.

Với ý nghĩ đó, đây là chín trong số những điều khó chịu nhất bạn có thể làm tại một quán bar khi bạn ở trong một nhóm lớn và thay vào đó bạn nên làm gì.



Nguồn Business Insider

Bài viết liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bài viết mới nhất

Kết nối với chúng tôi

333Thành viênThích
201Người theo dõiTheo dõi

Quảng cáo