25 C
Ho Chi Minh City
Thứ Bảy, Tháng Chín 25, 2021

Ăn gì cho bữa tối? Người chiến thắng quyết định


Patrick Reed đã chờ đợi bữa ăn của mình trong một thời gian dài – chính xác là 15 năm.

Vào thứ ba, Sậy, người đã giành chiến thắng năm ngoái, đã tổ chức bữa tối Champions đầu tiên của mình tại Câu lạc bộ Golf Quốc gia Augusta ở Georgia cho những người chiến thắng trong quá khứ và Fred Ridley, chủ tịch câu lạc bộ.

Các bữa ăn tối là những vấn đề riêng tư từ các phòng trưng bày và nhấp vào máy ảnh – không có vợ hoặc phương tiện truyền thông. Họ được tổ chức tại nhà câu lạc bộ kiểu đồn điền, bên trong cửa trước, 13 bậc thang trải thảm lên cầu thang xoắn ốc và bên phải trong thư viện, một căn phòng ấm cúng với giá sách, lò sưởi, điêu khắc bằng đồng của Bobby Jones và một bức chân dung của Clifford Roberts, một người sáng lập câu lạc bộ, được vẽ bởi Tổng thống Dwight D. Eisenhower, người đã gia nhập câu lạc bộ vào năm 1948.

Câu lạc bộ Masters bắt đầu Champions Dinner trong giải đấu năm 1952 khi nhà đương kim vô địch Ben Hogan tặng một bữa tối cho những người chiến thắng trước đó. Hogan đề xuất thành lập Câu lạc bộ Masters, với tư cách thành viên giới hạn trong các nhà vô địch Masters.

Tôi muốn mời bạn tham dự một bữa ăn tối tại Quốc gia Augusta, ông Hog Hogan viết trong thư mời.

Quy định duy nhất của tôi là bạn mặc áo khoác màu xanh lá cây.

Tư cách thành viên danh dự cũng được mở rộng cho Jones và Roberts. Sau đó, những người tham dự bao gồm các chủ tịch câu lạc bộ và giải đấu Bill Lane, Hord Hardin, Jack Stephens, Hootie Johnson, Billy Payne và Ridley.

Như một phần của truyền thống, nhà vô địch bảo vệ chọn thực đơn và tổ chức bữa tối, nơi người chơi mặc áo khoác màu xanh lá cây hòa quyện với đồ uống trước khi ăn, với tầm nhìn ra sân sau, thực hành đặt màu xanh lá cây, màu xanh lá cây thứ 18 và tee đầu tiên.

Sậy đã sẵn sàng với một thực đơn mà anh có trong tâm trí từ khi còn là một thiếu niên.

Sau đó, tôi biết điều đó khi tôi 13 tuổi, Sậy Sậy, 28 tuổi, nói với các phóng viên tại Giải vô địch cầu thủ. Một món ăn luôn luôn có xương sườn, mac và phô mai, ngô kem, rau bina. Tôi sẽ vỗ béo những cậu bé đó một chút.

Tôi có thể ăn bít tết mắt sườn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, và mac và phô mai, điều tương tự, anh nói. Đây là một trong những điều mà đó là một quyết định khá dễ dàng, nó chỉ là một loại tinh chỉnh một chút và đưa ra các tùy chọn trong đó nếu những người không muốn ăn thứ gì đó nặng thì họ cũng có một lựa chọn nhẹ hơn. Tôi thực sự chỉ muốn tất cả mọi người thưởng thức buổi tối và ăn gì đó ngon, bất kể đó là gì.

Thực đơn không gây bất ngờ cho người chơi ba lần đoạt giải Masters, Gary Player, người đến từ Nam Phi. Anh ấy rõ ràng là một anh chàng thích ăn thịt – có vẻ phù hợp với một người Texas đã chọn bữa ăn này, ông Player Player nói.

Các lựa chọn bữa ăn thường tiết lộ điều gì đó về người chơi: họ từ đâu đến, những gì họ bỏ lỡ và những gì họ thực sự muốn ăn.

Người chiến thắng trong quá khứ đã chọn haggis (Sandy Lyle, 1989), Wiener schnitzel (Bernhard Langer, 1986), nai sừng tấm (Mike Weir, 2004), bánh thịt (Trevor Immelman, 2009), fajitas (Mark O'Meara, 1999), paella (Jose Maria Olazábal, 1995) và phô mai và khoai tây chiên (Tiger Woods, 1998). Jordan Spieth, một người Texas, đã làm thịt nướng Texas vào năm 2016.

Một số đàn ông là sinh vật của thói quen. Bubba Watson đã phục vụ cùng một thực đơn chính xác vào năm 2013 và 2015: Salad Caesar, ức gà nướng với các mặt của đậu xanh, khoai tây nghiền, ngô, mì ống và phô mai, và bánh ngô.

Tất cả các lựa chọn thú vị tạo ra các tuyên bố khác nhau chủ yếu dựa trên tính cách, địa lý và thông điệp mà họ đang gửi cho các nhà vô địch khác, theo người chơi. Các nhà vô địch Nam Phi đã chọn một món braai hoặc thịt nướng điển hình, ví dụ, với một số loại rượu vang Nam Phi rất ngon. Những người chiến thắng quốc tế thích chia sẻ văn hóa của họ trong bữa tối, cho thấy giải đấu đã phát triển toàn cầu như thế nào.

Người chơi đã chọn thực đơn của mình để thể hiện sự tôn trọng với tất cả người chơi và quốc gia và lưu ý đến việc Master đã trở thành quốc tế như thế nào.

Phil Mickelson, một người Mỹ, đã chọn paella vào năm 2011, để lại một số khó hiểu.

Tôi thích khi các chàng trai mang văn hóa của họ vào bữa ăn, ông Dave DiBenedetto, tổng biên tập của Garden & Gun, một tạp chí về lối sống phương Nam cũng đưa tin về golf. Tôi rất tò mò về sự lựa chọn của Phil, nhưng sau đó tôi nhận ra rằng đó là vinh dự của Seve Ballesteros.

Ballesteros của Tây Ban Nha, một người chiến thắng hai lần Masters, đã bị ốm vào thời điểm đó và không thể làm cho giải đấu năm đó. Mickelson đã chọn một thực đơn Tây Ban Nha, bao gồm gazpacho, thăn bò với phô mai manchego và tortilla, và bánh táo Tây Ban Nha với kem.

Sau đó, Phil Phil đã vinh dự chọn bữa ăn của mình và trao vinh dự đó cho một người bạn không thể ở đó vì anh ta bị bệnh, ông Di Diened nói.

Các bữa ăn hầu như luôn được chuẩn bị bởi các nhân viên của nhà bếp câu lạc bộ, ngoại trừ Vijay Singh sau chiến thắng năm 2000 của anh ấy. Câu lạc bộ cho phép Singh mời các đầu bếp từ Atlanta, người nhập nguyên liệu từ Thái Lan cho món cà ri gà Panang, sò biển sốt tỏi và cá vược Chile với men ớt, phục vụ theo kiểu gia đình. Sau bữa ăn, Singh đưa các đầu bếp đến phòng ăn, nơi họ nhận được sự hoan nghênh nhiệt liệt.

Trò chơi này luôn vui Rất nhiều câu chuyện cười. Những câu chuyện. Tôi thường ngồi cạnh Bobby Jones và cắt thịt anh ta khi tay anh ta bị viêm khớp. Ben Hogan ghét rằng nó đã trở thành một buổi ký tặng.

Chúng tôi luôn nói đùa và cười về các lựa chọn thực đơn khác nhau, vì vậy, chúng tôi chú ý, chúng tôi nói. Một số người thưởng thức các món ăn khác nhau mà nhà vô địch hiện tại lựa chọn, những người khác chọn đặt món gì đó cụ thể để phù hợp với nhu cầu ăn kiêng của họ, đó là điều dễ hiểu.

Và nếu lựa chọn bữa ăn tối trong đêm hấp dẫn, người chơi luôn có thể gọi món. Câu lạc bộ gà tây luôn là một lựa chọn an toàn.



Nguồn The NewYork Times

Bài viết liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bài viết mới nhất

Kết nối với chúng tôi

333Thành viênThích
202Người theo dõiTheo dõi

Quảng cáo