32 C
Ho Chi Minh City
Thứ Bảy, Tháng Sáu 25, 2022

Bệnh hươu chết 'thây ma' làm thối rữa não nạn nhân của nó có thể lây sang người


Một căn bệnh gây tử vong được gọi là 'thây ma' nhanh chóng lan rộng ở Hoa Kỳ và Canada giữa nai, nai sừng tấm và nai sừng có thể khiến con người gặp nguy hiểm nếu ăn thịt nai bị bệnh.

Bệnh lãng phí mãn tính khiến nai sừng tấm và nai ngừng ăn và cư xử theo những cách bối rối khi não của chúng bị biến thành bọt biển bởi các protein bất thường.

Bệnh ủ chậm, để lại những lỗ nhỏ trong não của động vật, là do prion.

Chúng là những protein giả mạo giống nhau gây ra bệnh não xốp của bò, hay bệnh bò điên, ở Anh trong những năm 1980.

Khoảng 200 người ở Anh và Châu Âu đã chết vì bệnh Creutzfeldt-Jakob dựa trên prion khoảng 10 năm sau khi ăn thịt bò bị nhiễm bệnh.

Ngày nay, khoảng một trong 2.000 người ở Anh chứa prion không hoạt động trong cơ thể, nhưng vẫn chưa có triệu chứng, các nhà khoa học cho biết.

Cho đến nay, không có bằng chứng nào cho thấy bệnh lãng phí kinh niên có thể truyền loài từ hươu sang người.

Nhưng các bệnh prion bất thường có thể mất nhiều năm để xuất hiện và prion được biết là đột biến thành các dạng mới, một bài viết ý kiến ​​kêu gọi hành động mới cho thấy.

Cuộn xuống để xem video

Một căn bệnh chết người được gọi là bệnh 'thây ma' lan truyền nhanh chóng ở Hoa Kỳ và Canada giữa những con nai, nai sừng tấm và nai sừng tấm có thể khiến con người gặp nguy hiểm nếu ăn thịt nai bị bệnh

Một căn bệnh chết người được gọi là bệnh 'thây ma' lan truyền nhanh chóng ở Hoa Kỳ và Canada giữa những con nai, nai sừng tấm và nai sừng tấm có thể khiến con người gặp nguy hiểm nếu ăn thịt nai bị bệnh

Cho đến nay, không có bằng chứng nào cho thấy bệnh lãng phí kinh niên có thể truyền loài từ hươu sang người. Nhưng các bệnh prion bất thường có thể mất nhiều năm để xuất hiện và prion được biết là đột biến thành các dạng mới. Ảnh: Sự lây lan của sự bất mãn ở Mỹ

Cho đến nay, không có bằng chứng nào cho thấy bệnh lãng phí kinh niên có thể truyền loài từ hươu sang người. Nhưng các bệnh prion bất thường có thể mất nhiều năm để xuất hiện và prion được biết là đột biến thành các dạng mới. Ảnh: Sự lây lan của sự bất mãn ở Mỹ

Chuyên gia về bệnh truyền nhiễm của Đại học Minnesota Michael Osterholm và các nhà khoa học về bệnh prion khác tin rằng bệnh lãng phí mãn tính có thể kết thúc theo một con đường tương tự như bệnh bò điên và nhảy sang người.

Các bác sĩ đã thực hiện trường hợp của họ trong 'Bệnh lãng phí mãn tính ở cổ tử cung: Ý nghĩa của việc truyền Prion cho con người và các loài động vật khác' được công bố vào tháng Bảy.

"Có khả năng các trường hợp của con người liên quan đến việc tiêu thụ thịt bị ô nhiễm sẽ được ghi nhận trong những năm tới", Tiến sĩ Osterholm, thuộc Trung tâm nghiên cứu và chính sách về bệnh truyền nhiễm, nói với cơ quan lập pháp bang Minnesota vào tháng 2.

"Có thể một số trường hợp của con người sẽ là đáng kể và sẽ không phải là sự kiện biệt lập", ông nói với UPI.

'Chúng tôi có quan điểm lịch sử về bệnh bò điên, trong đó thời gian ủ bệnh có thể là 10 năm hoặc hơn.'

Sau một vụ nổ bệnh lãng phí mãn tính ở quần thể hươu, Tiến sĩ Osterholm và các nhà khoa học prion khác đang kêu gọi một chiến dịch quốc gia để kiểm tra tất cả các xác hươu trong khu vực bệnh vì lãng phí bệnh mãn tính và không khuyến khích thợ săn và những người khác ăn thịt bị nhiễm bệnh.

Từ 7.000 đến 15.000 động vật bị nhiễm bệnh được con người tiêu thụ hàng năm, theo Liên minh Động vật hoang dã Công cộng, tác giả của bài báo ý kiến ​​vi sinh vật cho biết.

Bệnh lãng phí mãn tính lần đầu tiên được phát hiện vào năm 1967 ở một con nai bị giam cầm trong một cơ sở nghiên cứu tại Đại học bang Colorado ở Fort Collins.

Căn bệnh này nhanh chóng lây lan sang những con nai bị giam cầm khác và sau đó là các quần thể động vật hoang dã thuộc họ cổ tử cung – con la và hươu đuôi trắng, nai sừng tấm và nai sừng tấm.

Bệnh lãng phí mãn tính khiến nai sừng tấm và nai ngừng ăn và cư xử theo những cách bối rối khi não của chúng bị biến thành bọt biển bởi các protein bất thường. Ảnh: Gia súc bị đốt tại Lean Quarry gần Liskeard, Cornwall, năm 1988 như một phần của chính sách giết mổ để ngăn chặn BSE

Bệnh lãng phí mãn tính khiến nai sừng tấm và nai ngừng ăn và cư xử theo những cách bối rối khi não của chúng bị biến thành bọt biển bởi các protein bất thường. Ảnh: Gia súc bị đốt tại Lean Quarry gần Liskeard, Cornwall, năm 1988 như một phần của chính sách giết mổ để ngăn chặn BSE

Kể từ năm 2000, bệnh lãng phí kinh niên đã lan rộng đến 26 tiểu bang và các tỉnh của Canada, với tỷ lệ cao nhất là các trường hợp Hoa Kỳ ở Colorado và Wyoming và biên giới giữa Wisconsin và Illinois.

Bệnh cũng đã lan sang Hàn Quốc thông qua việc nhập khẩu nai sừng tấm bị giam cầm và tuần lộc ở Na Uy, Phần Lan và Thụy Điển.

Các triệu chứng của bệnh ở động vật bao gồm hốc hác, vấp ngã, chảy nước dãi, tai và đầu chảy xệ và thiếu sợ hãi của mọi người.

Prion đột biến được cho là lây lan qua nước bọt, nhưng cũng có thể lây qua nước tiểu hoặc phân.

Chúng cũng lây lan khi những người thợ săn mặc quần áo cho một con vật bị nhiễm bệnh và bỏ lại ruột.

Prions Misshapen đã được tìm thấy trong bụi bẩn và trên cây và có thể tồn tại trong nhiều năm. Chúng không thể bị phá hủy bằng cách nấu ở nhiệt độ cao hoặc được xử lý bằng chất khử trùng.

'Choáng váng, bối rối, gầy gò với ánh mắt trống rỗng và chao đảo', đó là cách mà Wendy White mô tả về con nai sừng tấm nhìn chằm chằm vào cửa sổ của cô, hầu như không di chuyển trong nhiều ngày gần chân đồi Colorado của cô.

Nó trèo lên boong tàu của cô ấy, 'dường như đang nhìn chằm chằm vào tôi qua cửa sổ yêu cầu tôi làm gì đó với đôi mắt sáng ngời'.

Một kiểm lâm viên từ Công viên và Động vật hoang dã Colorado đã đến và bắn con vật, xét nghiệm dương tính vì lãng phí bệnh tật.

Một số đàn gia súc ở phía bắc Colorado và miền Nam Wisconsin hiện có từ 40 đến 50% động vật bị nhiễm bệnh, các chuyên gia động vật hoang dã cho biết.

Các thợ săn thường bắn những con nai trông khỏe mạnh có thể có giai đoạn đầu của bệnh, các nhà khoa học cho biết.

Các cơ quan tài nguyên thiên nhiên có sự giám sát không đồng đều đối với căn bệnh này và nhiều người không đưa ra một thử nghiệm cho bệnh lãng phí mãn tính.

Đối với các tiểu bang đề nghị kiểm tra căn bệnh này, kết quả có thể mất vài tuần, trong thời gian đó, một thợ săn có thể đã ăn thịt hoặc lấy một thân thịt để được chế biến hoặc đánh thuế.

Tổ chức Y tế Thế giới, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh và Canada Health khuyên không nên ăn thịt nai từ động vật bị nhiễm bệnh lãng phí mãn tính.

Bài viết ý kiến ​​mới kêu gọi phát triển 'thử nghiệm thực địa' cho các prion có thể xác định ngay nếu có bệnh.

Mark Zabel, đồng tác giả của bài viết ý kiến ​​và phó giám đốc của Trung tâm nghiên cứu Prion tại Đại học bang Colorado cho biết, công nghệ kiểm tra nhạy cảm hơn và kiểm tra kỹ lưỡng có thể cho thấy sự lây lan của bệnh lớn hơn và dẫn đến nhiều động vật bị tiêu hủy hơn.

Điều đó có thể gây ra một cú hích kinh tế cho ngành công nghiệp săn bắn của Hoa Kỳ, nhưng vì vậy, dân số cổ tử cung có thể bị sụp đổ vì bệnh tật ', tiến sĩ Zabel nói.

'Nếu chúng ta không vượt lên trước điều này, sẽ không có ngành săn bắn.'

Bệnh ủ bệnh chậm, để lại những lỗ nhỏ trong não của động vật, là do prion

Bệnh ủ bệnh chậm, để lại những lỗ nhỏ trong não của động vật, là do prion

Tờ báo cho biết các cơ sở chế biến thịt nai biến xác hươu thành xúc xích và bít tết có nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Prions có thể làm nhiễm bẩn thiết bị cắt và chế biến thép. Bệnh prion ở người đã được lan truyền trong quá khứ thông qua các dụng cụ phẫu thuật bị ô nhiễm.

Trong khi prion bệnh bò điên chủ yếu được tìm thấy trong não và dây cột sống của gia súc, prion bệnh lãng phí mãn tính xuất hiện trong các hạch bạch huyết và cơ bắp của động vật gia đình bị nhiễm bệnh, Tiến sĩ Osterholm nói.

Các nhà máy chế biến có thể đưa bệnh lãng phí mãn tính vào chuỗi thức ăn với kết quả thảm hại.

Một số công ty thịt đặc sản, như Thịt đặc sản Silver Creek ở Oshkosh, Wisconsin, đã ngừng hoàn toàn chế biến thịt nai.

"An toàn tiêu dùng là mối quan tâm số một của chúng tôi và cho dù rủi ro (nếu có) của con người bị nhiễm căn bệnh này nhỏ đến mức nào, chúng tôi sẽ không và sẽ không bao giờ sẵn sàng đặt lợi nhuận trước sự an toàn và sức khỏe của khách hàng", công ty đăng trên trang web của mình.

Do các cơ quan động vật hoang dã nhà nước khác nhau có các phương pháp khác nhau để xử lý và ghi lại bệnh lãng phí mãn tính, Khảo sát Địa chất Hoa Kỳ đã theo dõi từ những năm 2000 của các sự cố ở Bắc Mỹ với một bản đồ cập nhật cho thấy dấu chân của bệnh.

'Sự phơi nhiễm của con người chắc chắn đang tăng theo thời gian, với tỷ lệ lưu hành ngày càng tăng trong các đàn gia súc, nơi CWD đã được thành lập lâu nhất.

Con người đang tiếp tục thu hoạch và tiêu thụ những con vật đó ', Bryan Richards, điều phối viên bệnh mới nổi tại Trung tâm Sức khỏe Động vật hoang dã Quốc gia ở Madison, Wisconsin, cho biết.

"Rủi ro là khi những prion đó được truyền từ huyết thanh sang hươu – sau nhiều thế hệ, chúng có thể dễ lây sang dạng bệnh của con người", ông nói.

'Khoa học cho thấy rủi ro không phải là tĩnh và có thể thay đổi theo thời gian.'

Ở người, bệnh prion gây mất trí nhớ, đi lại khó khăn, ảo giác, nhầm lẫn, mệt mỏi và khó nói.

Không có cách chữa trị cho bệnh Creutzfeldt-Jakob, và nó thường được chẩn đoán sau khi chết thông qua xét nghiệm bệnh lý.

Bệnh bò điên ở Anh được bắt nguồn từ những người nông dân vào giữa những năm 1980, những người cho gia súc ăn protein bị nhiễm bệnh từ bộ phận của gia súc khác.

Một bệnh khác là prion dị tật, phế liệu, đã lây nhiễm não của cừu và dê trong hàng trăm năm mà không truyền sang người.

Bởi vì nông dân và các nhà khoa học vào thời điểm đó tin rằng bệnh bò điên không thể xâm nhập vào người, khoảng 750.000 gia súc bị bệnh não xốp bò đã xâm nhập vào nguồn cung cấp thực phẩm cho con người, tờ báo mới cho biết.

Các nhà khoa học cho biết, sự chậm trễ trong việc tiêu diệt những con gia súc bị nhiễm bệnh này khiến dân số gặp nguy hiểm.

Một số thợ săn Mỹ vẫn chọn mạo hiểm và ăn thịt từ động vật mắc bệnh lãng phí kinh niên.

Các điều phối viên nghiên cứu cho biết, Bộ Dịch vụ Y tế Wisconsin có danh sách 1.000 cư dân Wisconsin đã ăn thịt từ động vật có kết quả xét nghiệm dương tính và đồng ý tham gia chương trình giám sát dịch bệnh dài hạn.

Ngay cả khi bệnh lãng phí mãn tính không lây sang người hoặc gia súc, thì đó vẫn là một dịch bệnh động vật hoang dã, Tiến sĩ Osterholm nói.

Thợ săn là hoàn toàn cần thiết để giúp giữ vấn đề ở vịnh, ông nói.

Tại Hoa Kỳ, các thợ săn đã giết khoảng 5,6 triệu con hươu đuôi trắng trong năm 2017, theo Hiệp hội Quản lý Hươu Chất lượng.

"Thợ săn là một phần có giá trị trong việc quản lý đàn của những cổ tử cung này để giúp giảm bớt sự tiếp xúc với động vật có thể lây lan bệnh lãng phí mãn tính", tiến sĩ Osterholm nói.

'Chúng tôi có mọi lý do để hỗ trợ săn bắn, chúng tôi chỉ muốn đảm bảo rằng những động vật bị giết an toàn để ăn.'

Những phát hiện đầy đủ đã được công bố trên tạp chí của Hiệp hội Vi sinh học Hoa Kỳ.



Nguồn Dailymail

Bài viết liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bài viết mới nhất

Kết nối với chúng tôi

333Thành viênThích
259Người theo dõiTheo dõi