28.4 C
Ho Chi Minh City
Thứ Ba, Tháng Chín 21, 2021

Bụng đầy hơi: Loại rau này có thể là nguyên nhân khiến bạn đau bụng


Đầy hơi thường là kết quả của việc ăn quá nhiều hoặc ăn các loại thực phẩm mà cơ thể phải vật lộn để tiêu hóa. Đồ ăn vặt là một loại thực phẩm rõ ràng để gây đầy hơi, cũng như đồ uống có ga và có ga. Nhưng một số thực phẩm lành mạnh cũng có thể khiến hệ tiêu hóa khó bị phá vỡ. Đặc biệt, một loại rau nhất định được biết là gây đau bụng đầy hơi. Loại rau này là rau họ cải.

Các loại rau họ cải bao gồm bông cải xanh, cải bắp, súp lơ và rau mầm, cũng như những loại khác.

Lý do chúng có thể gây đầy hơi là do chúng có chứa một loại carbohydrate gọi là raffinose, mà cơ thể con người không thể phân hủy hoàn toàn.

Cơ thể con người thiếu các enzyme cần thiết để phá vỡ raffinose, vì vậy nó đi qua dạ dày và ruột non không tiêu hóa được.

Khi những loại rau này đi vào ruột già, vi khuẩn cố gắng phá vỡ chúng thông qua quá trình lên men.

Điều này gây ra khí và đầy hơi, dẫn đến cảm giác đầy hơi khó chịu.

Một loại rau phổ biến khác rất khó cho hệ tiêu hóa bị phá vỡ, đó là hành tây.

Hành tây chứa carbohydrate được gọi là fructans, cũng không được hấp thụ tốt trong ruột non.

Chúng quá lên men trong ruột già, gây đầy hơi, đầy hơi và trong một số trường hợp tiêu chảy.

Raffinose và fructans đều là oligosacarit – carbohydrate thường được biết là gây ra vấn đề tiêu hóa.

Nấu các loại rau này, trái ngược với việc ăn chúng sống, có thể giúp chúng dễ tiêu hóa hơn.

Tuy nhiên, ngay cả khi nấu chín chúng vẫn có thể gây đầy hơi ở một số người.

NHS Hầu hết chúng ta đều trải qua cảm giác bị chướng bụng, khi bụng của bạn căng ra, sưng húp và khó chịu, NHS nói.

Đây thường xảy ra sau một ngày cuối tuần lớn hoặc qua một mùa lễ hội. Nhưng đối với một số người, đầy hơi không chỉ là sự bất tiện thường xuyên.

NHS đề nghị cắt giảm thực phẩm mà bạn nghi ngờ có thể khiến bạn đầy hơi, để xem bạn có thấy sự cải thiện hay không.

Nhưng, nếu bạn chọn cắt giảm rau để giảm đau bụng, hãy chắc chắn rằng bạn vẫn nhận được năm ngày từ các loại rau và trái cây khác.

Rau được đóng gói với các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng thiết yếu và tạo thành một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.



Nguồn Express

Bài viết liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bài viết mới nhất

Kết nối với chúng tôi

333Thành viênThích
201Người theo dõiTheo dõi

Quảng cáo