Các buổi dã ngoại trong Công viên và Sân sau vẫn Tiếp tục trong Mùa Hè vừa qua

0
11
Các buổi dã ngoại trong Công viên và Sân sau vẫn Tiếp tục trong Mùa Hè vừa qua

Emily Hecht rất coi trọng vai trò “nhà thiết kế dã ngoại” mới của mình. Cô Hecht sắp xếp một bữa ăn ngoài trời bằng cách xếp những chiếc chăn có tông màu trung tính và xanh lam một cách ngẫu hứng và đặt một chiếc bàn gỗ thấp lên trên với một chiếc bàn chạy màu trắng.

Cô đặt một chiếc chiếu xuống và sau đó tạo ra một bộ bát đĩa xen kẽ – sứ trắng, melamine hoa văn trắng và xanh – và dao kéo bằng vàng. Cô tìm kiếm các thị trường cổ điển địa phương để tìm đồ thủy tinh và giá đựng nến. Không một chi tiết nào được bỏ qua, ngay đến những chiếc bình màu xanh hoàng gia được thừa kế từ ông cố của cô chứa đầy những thân cây bạch đàn.

Mặc dù các hoạt động dã ngoại chắc chắn không phải là mới, nhưng đại dịch đã mang đến một loạt các trải nghiệm ăn uống ngoài trời tuyệt vời. Cô Hecht, 29 tuổi, người bắt đầu công ty của mình, cho biết: “Tôi nghĩ rằng cái nhìn mà chúng tôi hướng đến là một chút – tôi không thích từ này – mà là sự sang trọng,” cô Hecht, 29 tuổi, người bắt đầu công ty của mình, Gather Picnic Co., ở Atlanta vào tháng 7 năm nay với chồng cô, Drew Hecht, 29. “Và tôi nghĩ khi bạn tổ chức một bữa tiệc sinh nhật ở sân sau của mình, bạn muốn nó có một chút khác biệt. Tôi không muốn bất cứ ai sẽ như thế, tại sao tôi không tự mình làm điều này? Nó giống như, không, mỗi món đồ trên bàn của chúng tôi, những chiếc lọ, những chiếc giá để nến, những bông hoa khô nhỏ mà chúng tôi đặt trong khăn ăn đều cảm thấy đặc biệt ”.

Các nhà hàng trên khắp đất nước đã bắt đầu mở cửa trở lại, nhưng mọi người không nhất thiết phải cảm thấy sẵn sàng để quay trở lại, ngay cả khi ngồi ngoài trời. Tại sao không thực hiện một chuyến dã ngoại ở sân sau hoặc công viên gần đó?

Trong khi một chiếc chăn ca rô trên bãi cỏ với một chiếc giỏ đan bằng liễu gai là thiết bị tiêu chuẩn, thì những chuyến dã ngoại tràn ngập Instagram ngày nay lại quay trở lại những bức tranh như của Monet “Tiệc trưa trên cỏ”(1865), mô tả một nhóm đàn ông cao gót đội mũ quả dưa và bộ com-lê, và phụ nữ, váy phủ trên khăn trải bàn màu trắng, ngồi ngâm mình trên một lớp rượu, trái cây, bánh và gà nướng.

Mayte Soriano, 30 tuổi, ở Temecula, California, đã tạo ra Wonderland Picnic vào tháng 7 sau khi cảm thấy “trên mặt trăng” về chuyến dã ngoại mà cô và chồng đã chia sẻ ở vùng núi San Bernardino. “Tôi muốn làm cho mọi người cảm thấy như vậy,” cô nói. “Tôi muốn họ trải nghiệm trải nghiệm ngoài trời và việc tổ chức lễ kỷ niệm ở ngoài trời chứ không chỉ trong nhà hàng sẽ lãng mạn đến mức nào.” Các công ty khác cũng đang thiết kế những trải nghiệm mang tính cách điệu cao cho những người cảm thấy nhàm chán và bị gò bó. Ví dụ: Gather có hai chủ đề để lựa chọn: “Venice, California” tông màu hồng hoặc “Milos, Hy Lạp” màu xanh trắng. Hechts không cung cấp thực phẩm, mặc dù một số công ty có, và quay trở lại sau ba giờ để chia tay chuyến dã ngoại.

Hầu hết các công ty đặt một bảng hiệu bằng phấn được trưng bày gần buổi dã ngoại với tên của người tổ chức hoặc những lời khen ngợi. Đôi khi thậm chí có một gương để chụp ảnh tự sướng, bởi vì tại sao lại phải nỗ lực mặc quần áo thật nếu nó không được ghi lại?

Ở Manhattan, Wendy Weston, 50 tuổi, chủ sở hữu của Chuyến dã ngoại hoàn hảo, cười khúc khích khi ai đó hỏi liệu cô ấy có thành lập công ty của mình như một phản ứng trước đại dịch hay không. Cô thực sự bắt đầu nó vào năm 2011 sau một chuyến đi đến bờ biển Amalfi của Ý.

“Tôi luôn là người có một chai rượu vang, pho mát, thịt và ô liu trong túi xách của mình,” cô Weston nói. “Và thực sự là rất vui khi nhìn lại, nhưng tôi luôn sẵn sàng trong giây lát.”

Giờ đây, cô ấy tạo cảnh quanh năm ở những nơi như Công viên Trung tâm và Hamptons. Những trải nghiệm mà cô ấy cung cấp bao gồm từ “The Gold Picnic” ($ 375) đến “Hamptons Helicopter Ride Beach Picnic” ($ 8.300).

Lựa chọn phổ biến nhất trong mùa hè này là “Bữa tiệc dã ngoại khoảng cách xã hội” (1.000 đô la), bao gồm thức ăn cho 10 đến 12 người, chăn, dù che và lỗ ngô. “Hãy nhớ để cách nhau hai chiếc bánh mì baguette,” trang web này cảnh báo một cách táo bạo. Cô ấy cũng có một cửa hàng đồ dã ngoại ở Upper West Side, đối diện với Công viên Trung tâm.

Trong một năm có nhiều kế hoạch vụn vặt, mọi người tìm đến những dịp này để điền vào những lễ kỷ niệm và sự kiện quan trọng bị trì hoãn. Kaleigh Richards, 25 tuổi, ở Denver là một trong số rất nhiều cô dâu phải hoãn đám cưới của mình. Đây là quyết định đúng đắn, cô ấy nói, nhưng cô ấy đã thuê Denver Picnic Co. để tạo ra một buổi tối bất ngờ cho chồng chưa cưới của cô ấy (con của họ cũng được gắn thẻ) để đánh dấu ngày đó.

Chiếc bàn có bộ sạc vàng và hoa hồng hồng trong một chiếc bình màu trắng cùng với đệm màu hồng và kem để ngồi. Cô dâu mặc váy trắng, làm tóc, trang điểm và thuê thợ chụp ảnh. Buổi tối khiến cô ấy quay trở lại khoảng 450 đô la, nhưng cô ấy chỉ ra rằng, “mọi người không đi ăn tối nhiều hay đi giải trí và hòa nhạc. Vì vậy, đó là tất cả số tiền mà bạn có thể đặt ở nơi khác, bạn có thể đưa vào một cái gì đó như thế này. “

Sam Chin, một chuyên gia sự kiện, đã tổ chức sinh nhật lần thứ 30 của mình với dã ngoại ở Manhattan’s Battery Park, sau khi xem qua công ty A Table của Tania và trở nên say mê với ý tưởng về một bữa ăn ngoài trời trên cao trong công viên. Bánh mì kẹp ngón tay đã được phục vụ, nhưng nửa tá khách của cô ấy không tập trung ăn.

Cô Chin nói: “Nhiều người trong số họ đã không gặp nhau trong năm tháng. “Vì vậy, nó là nhiều hơn nữa về trải nghiệm và giao tiếp.”

Đôi khi một mình dã ngoại cũng đủ lý do để ăn mừng. Eni Popoola, một blogger phong cách sống và sinh viên trường Luật Columbia, đã có kế hoạch đi du lịch đến Jamaica vào tháng 8 nhưng phải hủy bỏ, vì vậy cô ấy đã tổ chức một bữa tiệc ngoài vườn mang tính xã hội ở Gantry State Park ở Queens.

Cô ấy được truyền cảm hứng bởi Chinyere Adogu, một người có ảnh hưởng trên Instagram, người đã đăng một bức ảnh về chuyến dã ngoại công phu của chính cô ấy. “Đó thực sự là điều khiến tôi dính vào ý tưởng, như, ồ, một chuyến dã ngoại không chỉ có một cái chăn và một cuốn sách, đây có thể là một cái gì đó là một sự kiện, một màn hình, một sự sắp đặt,” Ms Popoola nói.

Vì vậy, cô ấy đã đổi chiếc khăn tắm biển lấy một chiếc chăn dã ngoại và tổ chức trải nghiệm của riêng mình. Đĩa dã ngoại được mua từ Perfect Picnic, một giỏ từ Bed Bath & Beyond. Cô ấy đã có sẵn khay từ Ikea. “Tôi đoán tất cả đều là sản xuất,” cô nói.

Mặc đầm organza hoa thiết kế bởi Asiyami vàng và nắm chặt một chiếc dù che nắng, cô Popoola, 25 tuổi, đặt trên một chiếc chăn được bao quanh bởi các tấm bảng charcuterie và một giỏ đựng đầy các chai rượu. “Ý tôi là, thành thật mà nói, tôi là người quan tâm đến thẩm mỹ ở một mức độ nào đó, vì vậy tôi thực sự thích nó trông giống như một thứ mà tôi có thể phục vụ, nhưng nó thực sự là thứ mà tôi tự đúc kết lại,” cô nói .

Hầu hết các chuyến dã ngoại mới đều quyết định không phải về đồ ăn. Thay vào đó, những người đi dã ngoại thấy hấp dẫn trong việc tạo ra một khoảnh khắc phong cách trong một thời điểm trần tục khác. Mọi người sẽ không đến những cô gái mặc quần đùi thể dục này; họ đang bới tung tủ quần áo và mặc quần áo để mọi người nhìn thấy.

“Đó là cơ hội để giới thiệu những bộ trang phục mùa hè đẹp nhất, đó là một tác động khác của coronavirus,” cô Popoola nói. “Tôi chưa thực sự đi nhiều nơi, và tôi đã có chiếc váy xinh đẹp mà tôi muốn mặc, nó thực sự mang lại cho tôi những rung cảm dã ngoại vào mùa hè.

Tuy nhiên, thời tiết mát mẻ hơn sẽ không khiến mùa dã ngoại năm nay dừng lại. Tại Gather, Hechts có kế hoạch giới thiệu chủ đề Santa Fe, chủ đề “mang nhiều cảm xúc mùa thu hơn,” cô Hecht nói, với những chiếc chăn bổ sung.

“Tôi nghĩ mọi người vẫn thích ở ngoài trời,” cô nói. “Và có thể họ đang làm điều đó bằng hố lửa tại ngôi nhà của họ, nếu họ có, và chỉ tìm cách làm cho nó ấm cúng và vẫn tiếp tục trải nghiệm ngoài trời.”





Nguồn The NewYork Times

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây