28 C
Ho Chi Minh City
Chủ Nhật, Tháng Mười Hai 5, 2021

Peter Buck, Người đồng sáng lập Chuỗi Sandwich Tàu điện ngầm, qua đời ở tuổi 90

Peter Buck, người có khoản đầu tư 1.000 USD vào một cửa hàng bánh sandwich phát triển thành Subway, chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới, đã qua đời vào ngày 18 tháng 11 tại Danbury, Conn. Ông 90 tuổi.

Cái chết của anh ấy, trong một bệnh viện, đã được Subway thông báo trong một tuyên bố. Không có nguyên nhân nào được đưa ra.

Tiến sĩ Buck là một nhà vật lý hạt nhân được đào tạo. Ông đã giúp thiết kế các nhà máy điện hạt nhân vào năm 1965 khi Fred DeLuca, con trai 17 tuổi của một người bạn, nhờ ông cho lời khuyên về cách trang trải chi phí học đại học. Tiến sĩ Buck, người đã có những kỷ niệm đẹp về một cửa hàng bánh mì Ý mà gia đình ông đã mua khi ông lớn lên ở Maine, đề nghị ông mở một cửa hàng tương tự.

Nhưng trước tiên, Tiến sĩ Buck đã chở ông DeLuca đến Maine và đưa ông đến Amato’s, cửa hàng bán bánh mì thời trẻ của ông, hiện đã được nhượng quyền trên khắp miền Bắc New England. Tiến sĩ Buck đã cho anh ta vay 1.000 đô la, và trong vòng hai tuần, ông DeLuca đã khai trương Siêu tàu ngầm của Pete – được đặt theo tên của Tiến sĩ Buck, người đã trở thành đối tác của ông – ở Bridgeport, Conn.

Ông DeLuca, một người New York bản địa, đã thực hiện quảng cáo trên đài phát thanh cho cái mà ông gọi là “Tàu ngầm của Pete”. Hóa ra người nghe nghĩ rằng anh ấy đang nói “Pizza Marines”, và vì vậy, vì lý do rõ ràng, các đối tác đã đổi tên vào năm 1968 thành Subway. (Bánh mì sandwich từ lâu đã được gọi là phụ vì hình dạng của bánh mì giống như một chiếc tàu ngầm, mặc dù ở các vùng khác trên đất nước, chúng được gọi là anh hùng, thợ xay, po’boys hoặc hoagies.)

Hai người sớm bắt đầu mở nhà hàng ở các địa điểm khác. Ngày nay Subway có gần 40.000 nhà hàng trên toàn thế giới. Mặc dù vài nghìn cửa hàng đã đóng cửa trong những năm gần đây, Subway vẫn là chuỗi cửa hàng ăn uống lớn nhất thế giới tính theo số lượng cửa hàng. (McDonald’s và Starbucks lớn hơn theo doanh thu.)

Forbes đã ước tính Tiến sĩ Buck’s giá trị tài sản ròng là 1,7 tỷ đô la, và anh ấy được The Land Report liệt kê là chủ đất lớn thứ bảy trong nước. Tài sản của ông bao gồm hơn 1,2 triệu mẫu đất rừng ở Maine.

Hình ảnh

Tín dụng…Fred R. Conrad / Thời báo New York

Peter Buck sinh ngày 19 tháng 12 năm 1930 tại Nam Portland, Maine, nơi cha mẹ anh, Ervin và Lillian (Draper) Buck, điều hành một trang trại lớn. Peter và anh trai của ông, David, đã giúp trồng, chăm bón và hái rau diếp, bí, cần tây và các loại cây khác. Mẹ của họ sau đó trở thành một nhà báo và làm việc tại The Portland Press Herald.

Peter là người đầu tiên trong gia đình đi học đại học. Ông học kinh tế và khoa học tại Bowdoin, tốt nghiệp năm 1952, và sau đó lấy bằng tiến sĩ vật lý tại Columbia.

Năm 1957, ông được General Electric thuê tại Phòng thí nghiệm Năng lượng Nguyên tử Knolls ở Schenectady, NY, nơi ông thực hiện các thử nghiệm trên các nhà máy điện nguyên tử đang được phát triển cho các tàu ngầm và tàu nổi của Hải quân. Năm 1965, ông gia nhập United Nuclear Corporation ở White Plains, NY; sau đó ông làm việc tại Dịch vụ Năng lượng Hạt nhân ở Danbury.

Trong khi đắm mình trong các tính toán cấp cao cho các nhà máy điện hạt nhân, Tiến sĩ Buck cũng đang giúp xây dựng công việc kinh doanh bánh sandwich. Anh ấy thậm chí còn tặng bàn bếp của riêng mình để trang bị cho cửa hàng đầu tiên, tại một trung tâm mua sắm thoát y ở Bridgeport.

Vào ngày cửa hàng mở cửa, vào ngày 28 tháng 8 năm 1965, ông và ông DeLuca đã bán hết chiếc xe con dài tới chân của họ – phủ đầy nước sốt salad bí mật của Pete – với giá 69 xu mỗi chiếc (khoảng 6 đô la Mỹ ngày nay). Những chiếc xe điện ngầm dài một mét của Subway ngày nay có giá từ 5,50 USD đến 8,95 USD.

Tiến sĩ Buck cho biết phải mất 15 năm việc kinh doanh mới có lãi. Nhưng dù sao thì cả hai đã mở thêm cửa hàng, ông DeLuca nói với tạp chí Fortune, để “tạo ra hình ảnh của sự thành công”. Sau cùng, họ kiếm đủ tiền để ông DeLuca vào đại học, tại Đại học Bridgeport. Anh tốt nghiệp năm 1971.

Thông qua một người họ hàng, Tiến sĩ Buck gặp Haydee Piñero, con gái của Jesus T. Piñero, thống đốc gốc bản xứ đầu tiên của Puerto Rico. Họ kết hôn năm 1955 và có ba người con. Sau đó họ ly hôn và bác sĩ Buck kết hôn với Carmen Lucia Passagem, người đã qua đời vào năm 2003.

Tiến sĩ Buck được sống sót bởi hai người con trai, Christopher, từ cuộc hôn nhân đầu tiên và William, từ cuộc hôn nhân thứ hai; và năm đứa cháu.

Ông DeLuca chết năm 2015 ở 67.

Tiến sĩ Buck là một nhà từ thiện lớn, đặc biệt là trong lĩnh vực giáo dục và chăm sóc sức khỏe. Anh ấy cũng tặng một 23,1 carat ruby, được đặt tên là viên ruby ​​Carmen Lucia theo tên vợ mình, vào bộ sưu tập đá quý tại Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Quốc gia của Viện Smithsonian.

Nhưng chủ yếu, anh ta giữ một lý lịch thấp. Tờ Wall Street Journal đưa tin, ông lái một chiếc xe hơi cũ và ăn ít nhất 5 chiếc bánh mì Subway mỗi tuần.



Nguồn The NewYork Times

Bài viết liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Bài viết mới nhất

Kết nối với chúng tôi

333Thành viênThích
205Người theo dõiTheo dõi

Quảng cáo