Schumpeter – Moutai điên rồ | Kinh doanh

0
42

Ngày 23 tháng 1 năm 2020

HÌNH ẢNH Một nhà máy chưng cất STATE-RUN ở vùng núi Quý Châu, tỉnh nghèo nhất Trung Quốc. Mùi lúa miến lên men tràn ngập không khí. Đàn ông chân đất xúc hạt thành hố. Hàng trăm phụ nữ làm việc dây chuyền đóng chai. Du khách được tặng một snifter. Đầu tiên, nó hấp dẫn: các ghi chú nổi bật là đậu lên men và nước tương. Nhưng sau đó, nó trở thành một trận chiến sinh tồn của người Hobbes. Một chiếc bánh mì nướng độc nhất vô nhị dẫn đến 15. Cô gái phá phách vụng trộm, buộc khách phải uống bát, cho đến khi họ ngã gục xuống bàn. Lưu trữ các thủ tục tố tụng là Yuan Renguo, chủ tịch của distiller, với đôi mắt hẹp, đường chân tóc dài và vẻ mặt không khéo léo của một kẻ ám sát được đào tạo.

Những cảnh này, được kể lại trong Tiếng Drunk ở Trung Quốc, một cuốn sách mới của Derek Sandhaus, một người say mê rượu tự thú của Trung Quốc, diễn ra tại trụ sở của Kweichow Moutai, nhà sản xuất đồ uống quốc gia nổi tiếng nhất của Trung Quốc, baijiu. qua năm mới đầy da diết của Trung Quốc. Một số người có thể coi đó là một bài học đối tượng về những nguy cơ của việc kinh doanh tại Trung Quốc; người nước ngoài được khuyên nên tránh những cạm bẫy tồi tệ nhất của baijiu bằng cách nhét bánh mì nướng không mong muốn vào bát cơm của họ. Mặc dù vậy, tốt hơn nhiều để tập trung vào chính công ty.

Moutai là cảm giác say sưa toàn cầu của thập kỷ. Một chai Flying Fairy được bán vào những năm 1980 với giá tương đương một đô la hiện được bán lẻ với giá 400 đô la. Cổ phiếu niêm yết của Moutai, đã tăng gần 600% trong năm năm qua, vượt xa số lượt thích của Amazon. Với 200 tỷ đô la, giá trị thị trường của nó chỉ bằng 50 tỷ đô la so với Coca-Cola, công ty nước giải khát lớn nhất thế giới. Nó vượt qua tỷ lệ lợi nhuận EBITDA là 68%, gấp đôi so với các đối thủ toàn cầu như Diageo.

Nó làm điều này trong khi bỏ qua mọi câu thần chú tiếp thị phương Tây. Nó không phải là toàn cầu, có doanh số kỹ thuật số ít ỏi và không hấp dẫn với millennials. Điểm số của nó đáng thương về các biện pháp môi trường, xã hội và quản trị. Trong thế giới Boy Scout của doanh nghiệp phương Tây, nó sẽ để lại một hương vị xấu, theo nhiều cách hơn một.


Moutai nợ thành công say mê của mình với ba yếu tố mà không phải tất cả đều dễ dàng mô phỏng. Đầu tiên, nó thu lợi từ chủ nghĩa dân tộc Trung Quốc. Moutai được gọi là rượu vang quốc gia của người Bỉ. Nó được sử dụng để nâng cao tinh thần và khử trùng vết thương trong Mao Long Long March. Đó là loại kẹo dẻo yêu thích của Thủ tướng Chu Ân Lai, được chia sẻ với Richard Nixon vào năm 1972. Nghề thủ công hàng trăm năm tuổi của nó, nó được chưng cất tám lần và được lưu trữ trong nhiều năm trong các lọ đất nung là nguồn tự hào dân tộc. Nó cũng tuyên bố là bằng chứng nôn nao, điều này sẽ khiến nó trở thành một phát minh cho thuốc súng đối thủ. (Đã thử nghiệm xác nhận với một vài bức ảnh $ 30, chuyên mục của bạn không thể có lương tâm tốt chứng thực điều đó.)

Thứ hai, nó chọn phục vụ những người siêu giàu Trung Quốc chứ không phải tầng lớp trung lưu. Thị trường tràn ngập xác chết của các công ty không thể cạnh tranh trong cuộc chiến cắt cổ cho ví trung cấp Trung Quốc. Euan McLeish của Bernstein, một công ty đầu tư, và vẫn ít đông đúc với các thương hiệu uy tín so với các nền kinh tế tiên tiến. Moutai dành cho những người nghiện rượu cao gót này những gì rượu sâm banh cổ điển với phần còn lại của thế giới. Rượu cognac của Pháp, mạch nha đơn Scotland và rượu vang hảo hạng có mùi lucre trong hệ số Gini cao của Trung Quốc. Các thương hiệu xe hơi hạng sang, nhà thời trang toàn cầu và khách sạn cao cấp cũng vậy.

Thứ ba, Moutai nhìn xa hơn các thiên niên kỷ giàu có và người bản địa kỹ thuật số. Người già và người trung niên, nó được tìm thấy, có thể chỉ là sinh lợi. Thị trường lớn nhất của nó bây giờ là (nam) người uống vào giữa những năm 30 tuổi. Nhiều người không có anh chị em, nhờ bốn thập kỷ của chính sách một đứa trẻ của Trung Quốc, điều đó cũng có nghĩa là cha mẹ già của họ có thể văng vào đám cưới và tiệc chiêu đãi. Moutai thường là khách danh dự.

Moutai đã thành công nhờ chủ nghĩa dân tộc, chủ nghĩa tinh hoa và chủ nghĩa thời đại, nói cách khác, không phải là bất chấp bộ ba vô cảm này. Nhưng nó phải đối mặt với rủi ro. Một là một danh tiếng tai tiếng. Cho đến khi Chủ tịch Tập Cận Bình đàn áp hối lộ, đó là Đảng Cộng sản Uống thức ăn và món quà của sự lựa chọn. Khoảng hai phần ba lượng nước lửa quý giá cuối cùng đã bôi trơn các bữa tiệc của các quan chức chính phủ và quân đội, và tài khoản ngân hàng của họ khi họ bán những món quà đắt tiền trở lại các cửa hàng. Giá của một chai Moutai được gọi là phong vũ biểu của Trung Quốc. Khi các shenanigans dừng lại, nó tạm thời chạm vào giá cổ phiếu của hãng.

Gần đây, một nỗ lực chống tham nhũng khác đã làm rung chuyển công ty. Ông Yuan, người đã ngừng làm chủ tịch vào năm 2018, đã bị bắt vào năm ngoái vì nghi ngờ hối lộ. Theo JPMorgan Chase, một ngân hàng, sáu giám đốc điều hành hàng đầu khác đã bị bắt vào năm 2019, khoảng 400 nhà phân phối đã bị sa thải vì tham nhũng và công ty con thương mại điện tử Moutai phe đã bị đóng cửa vì lý do tương tự.

Tiếp theo, chính phủ là cổ đông lớn nhất của nó và là một người tầm thường. Nó dường như muốn giá vẫn ổn định. Booze có giá cắt cổ là mâu thuẫn với lý tưởng xã hội chủ nghĩa của nó. Tuy nhiên, các nhà đầu tư thiểu số, bao gồm nhiều quỹ nước ngoài, than thở rằng giá bán buôn Moutai là một phần ba so với giá bán tại các cửa hàng. Tăng nó có thể thúc đẩy lợi nhuận của công ty hơn nữa. Nhiều cổ đông cũng muốn Moutai tăng doanh số bán hàng trực tiếp để thu được nhiều giá trị bán lẻ hơn. Thay vào đó, trong những gì một số người coi là trò hề của quản trị doanh nghiệp, chủ sở hữu đa số của nó có kế hoạch thiết lập kênh bán hàng của riêng mình. Như ông McLeish nói một cách tế nhị, Moutai không hành xử như một công ty cổ đông tối đa hóa giá trị của vua.

Trung Quốc tội lỗi kịch

Về lâu dài, rủi ro lớn nhất của nó có thể là millennials. Khi chúng lớn lên, mối quan tâm về sức khỏe, cân bằng cuộc sống công việc và mong muốn theo đuổi nhiều thứ lành mạnh hơn uống rượu say có thể hạn chế văn hóa của Gan Gani! Trong thời gian này, mặc dù, bữa tiệc tiếp tục. Như ông Sandhaus viết, trích dẫn một câu nói đã thu được tiền tệ trên phương tiện truyền thông xã hội Trung Quốc: ở Trung Quốc vẫn tốt hơn là làm một điều xấu với sếp của bạn hơn là một trăm điều tốt cho sếp của bạn. Đó không phải là một tình cảm mà các nhà tiếp thị phương Tây sẽ xây dựng một doanh nghiệp. Nhưng tại Trung Quốc, nó đã giúp tạo ra thương hiệu rượu lớn nhất thế giới. ■

Bài viết này đã xuất hiện trong phần Kinh doanh của phiên bản in với tiêu đề “Moutai điên rồ”

Sử dụng lại nội dung nàyDự án ủy thác



Nguồn The Economist

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.