Thriftmas vui vẻ: làm thế nào để uống tốt nhưng trả ít hơn vào Giáng sinh này | Fiona Beckett về rượu vang | Món ăn

0
2


Một vài năm trước, tôi đã viết về các lựa chọn rẻ hơn cho uống Giáng sinh, chỉ để được một số độc giả khuyên, rằng vào thời điểm này trong năm, tôi nên viết về các loại rượu đắt tiền hơn (một sự kiện hiếm hoi cho cột này, vì sự phẫn nộ thường bị giới hạn bởi các khuyến nghị tốn kém hơn của tôi). Kết quả là, bạn sẽ được nghe nhiều hơn từ tôi trong những tuần tới về rượu vang hơi đắt tiền cho bàn lễ hội, nhưng còn tất cả những ngày đó trong thời gian sắp tới ngày trọng đại, chưa kể đến khoảng thời gian dường như vô tận sau đó, Khi nào bạn phải cung cấp thức ăn và rượu trong nhiều ngày?

Nó có tất cả về việc cung cấp thứ gì đó mà thức uống có thể uống được, với giá cả phải chăng và sẽ làm được mọi thứ, từ chiếc cốc kỳ lạ cho người nấu ăn cho đến một bữa tiệc ngẫu hứng. Trong trường hợp màu đỏ, đặc biệt, nó cũng thực sự hữu ích khi có sẵn rượu vang phù hợp để nấu ăn và nghiền. Điều đó không có nghĩa là bất kỳ hình xăm cũ nào, nhưng cũng không có điểm nào trong việc chi tiêu quá nhiều cho chúng. Bạn có thể nghĩ rằng đây là cơ hội lý tưởng để loại bỏ rượu cần uống, nhưng nếu một chai là, bắt đầu bằng gỗ sồi và đã mất tất cả trái cây của nó, nó sẽ không tạo ra một thức uống đặc biệt ngon (mặc dù bạn có thể thêm một chút ký tự cổ điển hoặc cổng cổ điển đóng chai muộn để nâng cao nó). Thay vào đó, hãy tìm kiếm các loại rượu vang cơ bản, đầy đủ như corbières và garnacha Tây Ban Nha, mà bạn thường có thể nhận được dưới sự rùng mình.

Trong kỳ nghỉ, tôi thấy tôi chuyển sang các loại rượu mà tôi biết sẽ rất phổ biến, ngay cả khi họ không phải là những loại tôi thường uống. Ví dụ, tôi không phải là một người hâm mộ cuồng nhiệt của sauvignon blanc, nhưng người có thể cưỡng lại một ví dụ điển hình chỉ với £ 6, đó là mức giá mà Co-Op hiện đang tính cho sự hào hứng, tươi mới, thực sự tốt của nó Stonehaven Sauvignon Blanc (13,5%), từ Nam Phi? Hãy thử điều đó với cá hồi hun khói. Cửa hàng đã bắt đầu lưu trữ cổ điển 2019, nhưng vẫn có thể có một số năm 2018 trên kệ.

Nếu bạn sống một mình, trong khi đó, bạn có thể muốn mua một hộp rượu. Trừ khi bạn chỉ uống một vài ly mỗi tuần, tuy nhiên, tôi thực sự muốn giới thiệu nó. Phạm vi có sẵn vẫn còn rất hạn chế so với rượu trong chai, hộp hiếm khi bị giảm mức độ quan trọng như vậy và kích thước tuyệt đối của chúng có nghĩa là bạn có thể dễ dàng uống chính xác cùng một loại rượu ngày này qua ngày khác (mặc dù nếu đó là loại rượu bạn yêu thích, bạn tất nhiên có thể không xem đó là một bất lợi). Chỉ cần cảnh báo bạn!

Bốn mặt hàng chủ lực Giáng sinh cần có trong tủ của bạn

<iframe class = "fenced" srcdoc = "

">

Hành trình au Sud 2018


Hành trình au Sud 2018

£ 5,99 Waitrose, 12,5%.

Languedoc trắng mịn, dễ uống được làm từ rolle địa phương, còn gọi là vermentino, nho.

<iframe class = "fenced" srcdoc = "

">

Planalto White Reserva 2108


Planalto White Reserva 2108

£ 6,99 hùng vĩ, 13%.

Sáng, tươi, zippy Bồ Đào Nha trắng: uống tiệc hoàn hảo.

<iframe class = "fenced" srcdoc = "

">

Bảng hiệu 2018


Bảng hiệu 2018

£ 6,99 Aldi, 14,5%.

Giá tuyệt vời cho một loại rượu vang làng Côte du Rhône. Đủ thông minh để đưa vào Giáng sinh bàn, nhưng uống hàng ngày rực rỡ, quá.

<iframe class = "fenced" srcdoc = "

">

Hương vị sự khác biệt Tây Úc Shiraz


Hương vị sự khác biệt Tây Úc Shiraz 2018

6,75 bảng Sainsbury, 14,5%.

Aicyie mọng nước, nhưng không quá đỏ Aussie – lý tưởng cho những món quà Giáng sinh nhồi bông nam việt quất.

<iframe class = "fenced" srcdoc = "

">

Để biết thêm bởi Fiona Beckett, hãy đến Matchfoodandwine.com

Bài viết này chứa các liên kết liên kết, có nghĩa là chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ nếu người đọc nhấp qua và mua hàng. Tất cả hoạt động báo chí của chúng tôi là độc lập và không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ nhà quảng cáo hoặc sáng kiến ​​thương mại nào. Bằng cách nhấp vào liên kết liên kết, bạn chấp nhận rằng cookie của bên thứ ba sẽ được đặt. Thêm thông tin.



Nguồn The Guardian

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Comment moderation is enabled. Your comment may take some time to appear.