Bây giờ là giữa buổi sáng trong một ngày yên tĩnh hiếm có ở Newlyn, Cornwall. Will Roberts quay lại bến cảng với mẻ cá thu cần dỡ xuống sau khi khởi hành từ bến cảng trước bình minh. Ở tuổi 22, anh là một người hiếm có ở đây, một trong số ít ngư dân trẻ tự lái chiếc thuyền thương mại nhỏ của mình từ cảng.
“Đó là một cảm giác kỳ diệu khi bạn bước đi trong bóng tối, không có ai xung quanh và nhìn thấy Dải Ngân hà trên bầu trời phía trên bạn,” anh nói. “Tôi không thể tưởng tượng được việc làm việc trong văn phòng hay đâu đó trong nhà mà không bị bao quanh bởi tất cả những thứ này.”
Chứng kiến Roberts trèo lên tường bến cảng để đánh bắt cá là một nhóm tân binh trẻ đầy tiềm năng muốn tìm hiểu thêm về các cơ hội nghề nghiệp trên biển. Họ có mặt ở đây như một phần của ngày nếm thử do Seafood Cornwall Training và Tổ chức các nhà sản xuất cá Cornwall (CFPO) tổ chức, với mục đích khuyến khích giới trẻ đi câu cá.
Cornwall có mức độ tự làm chủ, công việc bán thời gian cao, phần lớn liên quan đến du lịch, có nghĩa là nhiều lựa chọn công việc của người trẻ thường được trả lương thấp và không an toàn. Đánh cá là một trong những trụ cột của nền kinh tế quanh năm của Cornwall, trị giá 130 triệu bảng Anh và tạo ra 7.800 việc làm trong chuỗi cung ứng, theo báo cáo của CFPO. Mỗi ngư dân trên biển hỗ trợ thêm 15 công việc khác trên bờ, từ người bán buôn đến đầu bếp chế biến sản phẩm đánh bắt trong ngày.
-
Bến cảng Newlyn – hoạt động đánh bắt cá đóng một vai trò lớn trong nền kinh tế quanh năm của Cornwall, trị giá 130 triệu bảng Anh và tạo ra 7.800 việc làm trên toàn chuỗi cung ứng
-
Fisher Will Roberts, 22 tuổi, trên bến cảng Newlyn. ‘Tôi không thể tưởng tượng được việc làm việc trong văn phòng hoặc nơi nào đó trong nhà mà không bị bao quanh bởi tất cả những thứ này’
Một vài cựu chiến binh đánh cá dẫn nhóm đi tham quan bến cảng, trình diễn một số nút thắt và mối nối cơ bản, đồng thời cung cấp cho họ cái nhìn sâu sắc về lối sống sinh lợi và lâu dài ở đây trên bờ biển quê hương của họ.
Nigel Taylor, 53 tuổi, đến từ một ngôi làng ở ngoại ô Newlyn và đã làm việc trên biển hàng chục năm. “Khi tôi lớn lên, mọi người đều có mối liên hệ với cảng, làm việc trong đó hoặc xung quanh nó hoặc một loại công việc nào đó liên quan đến nó.”
Ông nói, những đứa trẻ thuộc tầng lớp lao động có thể bắt đầu ngay từ cấp độ đầu vào và kiếm được rất nhiều tiền.
dấu ngoặc kép
Nhiều thành viên thích trở thành một phần của ngành di sản… Câu cá mang lại cho bạn bản sắc, cảm giác thân thuộc
Matilda Phillips, Mạng Lưới Ngư Dân Trẻ
Ông nói: “Chúng tôi từng được gọi là triệu phú trong ba ngày vì chúng tôi chỉ ra khơi trong ba ngày và có thể kiếm được một khoản tài sản nhỏ. “Điều đó đã thay đổi – nhưng ngoài kia vẫn còn nhiều cá để đánh bắt và bạn vẫn có thể kiếm sống rất tốt.”
Theo Dịch vụ việc làm quốc giamức lương trung bình cho một người đánh cá là từ 22.000 đến 30.000 bảng Anh một năm nhưng một trong những người đàn ông lớn tuổi nói với những ngư dân tương lai rằng họ có thể kiếm được “lên tới 40.000 đến 50.000 bảng Anh trong một khoảng thời gian ngắn”. Mức lương khiến người tham gia mở rộng tầm mắt. Trong độ tuổi từ 14 đến 22, tình huống công việc của họ giống như một trường hợp nghiên cứu ở thị trường việc làm lương thấp ở Cornwall – một người làm việc ở Tesco, người khác làm việc ở công viên nghỉ mát đóng cửa theo mùa, người khác làm việc ở một cửa hàng kem cũng đóng cửa vào mùa đông. Một số có bạn bè đã chuyển đi nơi khác để tìm cơ hội tốt hơn. Tất cả đều muốn ở lại Cornwall, nhưng làm một công việc đòi hỏi nhiều thời gian hơn theo thời vụ với mức lương tối thiểu.
Kết thúc chuyến tham quan, Tom Miller, 17 tuổi, một công nhân đến từ Newquay, háo hức đăng ký khóa đào tạo 10 ngày để cung cấp các chứng chỉ bắt buộc cần thiết để đi biển. “Mọi người có xu hướng nghĩ rằng câu cá lúc nào cũng lạnh và ẩm ướt,” ông nói. “Khi còn nhỏ, tôi đã dành rất nhiều thời gian để câu cá với bố. Tôi luôn thực sự thích công việc này, vậy tại sao không thử coi nó như một công việc? Đó là một nguồn thu nhập ổn định hơn so với những công việc lao động chân tay. Và tôi thích ra khơi. Thành thật mà nói, tôi không quan tâm đến thời tiết như thế nào.”
-
Matilda Phillips trên bến cảng Newlyn: ‘Câu cá mang lại cho bạn bản sắc, cảm giác thân thuộc’
Reece Kelly, 22 tuổi, sống ở Camborne, một thị trấn nội địa ở trung tâm Cornwall, cũng nóng lòng muốn bắt đầu. “Tôi cảm thấy khá chán khi làm việc trong siêu thị,” anh nói. “Tôi yêu biển và tôi thích ý tưởng làm điều gì đó ngoài trời thú vị hơn Tesco một chút.”
Đối với Matilda Phillips, 22 tuổi, sự thành công của khóa đào tạo là bằng chứng cho thấy những người trẻ tuổi mong muốn duy trì ngành đánh bắt cá của Cornwall. Cô nói: “Câu cá mang lại cho những người trẻ cơ hội ở lại Cornwall này. Phillips xuất thân từ một gia đình đánh cá ở Cadgwith, một vịnh nhỏ trên bán đảo Lizard và đã giúp thành lập Mạng lưới ngư dân trẻ (YFN) hai năm trước để hỗ trợ những người trẻ tham gia ngành này. Đây là mạng lưới đầu tiên tập trung vào ngư dân trẻ ở Anh và hiện có hơn 70 thành viên ở hầu hết các cảng ở Cornwall.
“Mọi người nói về sự sụt giảm trong hoạt động đánh bắt cá nhưng những gì tôi thấy là một ngành đang phát triển mạnh. Ở Cadgwith có sáu chiếc thuyền làm việc toàn thời gian, tất cả đều do những người dưới 30 tuổi điều khiển,” cô nói. “Nhiều thành viên của mạng lưới thực sự thích thú khi trở thành một phần của ngành di sản đã tồn tại hàng trăm năm và thực tế là ngư dân vẫn rất được tôn trọng trong cộng đồng của chúng tôi và là trung tâm của cuộc sống trong đó. Câu cá mang lại cho bạn bản sắc, cảm giác thân thuộc.”
Việc trở thành nhân vật cố định trong làng câu cá ở cảng Newlyn chắc chắn đã mang lại sự thay đổi đối với Roberts, người từng gặp vấn đề về sức khỏe tâm thần khi còn là một thiếu niên và phải vật lộn ở trường. Anh nói: “Tôi mắc chứng lo âu xã hội nghiêm trọng và thực sự khó nói chuyện với mọi người. “Khi tôi bắt đầu câu cá, tôi không biết mình đang làm gì và tôi không biết ai ở bến cảng. Nhưng sau đó, những người lớn tuổi hơn bắt đầu nói chuyện với tôi. Họ thật tuyệt vời và đã giúp đỡ tôi rất nhiều. Nỗi lo lắng của tôi giờ đã biến mất khá nhiều.”
Anh ta thậm chí còn có kênh YouTube riêng với biệt danh Người đánh cá Cornish, nơi các video của anh nhận được hơn 50.000 lượt xem. “Tôi không hiểu tại sao mọi người lại thích các video đến vậy, họ chỉ là tôi trên thuyền, có những ngày tốt đẹp, có những ngày tồi tệ. Nhưng tôi thích thể hiện cuộc sống của mình như thế nào,” anh nói. “Không có nhiều ngư dân sử dụng cần câu và dây câu như tôi, cách đánh bắt này ngày càng mờ nhạt. Nhưng dường như người ta muốn mua cá mắc lưới nên có thể nó sẽ trở nên phổ biến hơn.” Tuy nhiên, không quá phổ biến, anh hy vọng. Anh ấy tắt máy ảnh khi đến địa điểm đánh bắt yêu thích của mình để giữ bí mật về những địa điểm tốt nhất của mình.
Cornwall đã bị tàn phá bởi những cơn bão khủng khiếp trong vài tháng qua, nhưng Roberts không có ý định sớm bỏ nghề đánh cá. “Có một số ngư dân lớn tuổi gặp nhau trên băng ghế trước trạm xuồng cứu sinh mỗi ngày chỉ để trò chuyện và kể những câu chuyện hoang đường,” anh nói. “Họ cứ nói đùa rằng một ngày nào đó tôi sẽ ngồi trên chiếc ghế dài đó và tôi sẽ là ông già kể chuyện cho giới trẻ. Có lẽ họ đúng – một ngày nào đó có lẽ tôi sẽ là ông ấy. Bởi vì một khi câu cá đã ăn vào máu của bạn, nó dường như sẽ ở lại đó.”
Nguồn The Guardian