Các loài ong mật, rất quan trọng cho quá trình thụ phấn và sản xuất lương thực toàn cầu, đang phải đối mặt với sự suy giảm dân số nghiêm trọng trong hai thập kỷ qua. Hiện tượng này, được biết đến rộng rãi là sự sụp đổ của đàn ong hoặc hội chứng CCD, đã khiến các nhà sinh thái học, nông dân và nhà nghiên cứu trên khắp thế giới cảnh báo.
Từ thuốc trừ sâu công nghiệp đến bọ ve ký sinh, nhiều yếu tố gây căng thẳng đang đe dọa các đàn ong và phá vỡ sự cân bằng mong manh của hệ sinh thái cũng như hệ thống nông nghiệp. Hiểu những nguyên nhân này và xác định các biện pháp khắc phục bền vững đã trở nên cấp thiết đối với bất kỳ ai quan tâm đến an ninh lương thực và đa dạng sinh học.
Tại sao ong mật chết?
Ong mật là một trong những loài thụ phấn hiệu quả nhất trên Trái đất, chịu trách nhiệm bón phân cho 1/3 tổng số cây trồng được con người tiêu thụ. Tuy nhiên, việc mất thuộc địa trên quy mô lớn ngày càng trở nên phổ biến.
Hội chứng CCD, lần đầu tiên được xác định vào giữa những năm 2000, mô tả sự biến mất đột ngột của ong thợ khỏi tổ, để lại ong chúa, ấu trùng và kho mật ong. Sự sụp đổ này làm gián đoạn quá trình sinh sản và dự trữ thức ăn, cuối cùng phá hủy toàn bộ thuộc địa.
Các nhà nghiên cứu đã liên kết CCD với nhiều yếu tố: phơi nhiễm thuốc trừ sâu, phân mảnh môi trường sống, nhiễm ký sinh trùng và biến đổi khí hậu. Sự suy giảm này không chỉ gây nguy hiểm cho việc sản xuất mật ong mà còn đe dọa sự thụ phấn của hoa dại, dẫn đến các hiệu ứng sinh thái hàng loạt làm gián đoạn quá trình sinh sản và đa dạng của thực vật.
Nguyên nhân của sự sụp đổ đàn ong
Khi các cuộc điều tra về sự sụp đổ của đàn ong vẫn tiếp tục, rõ ràng là không có nguyên nhân duy nhất nào giải thích được sự tàn phá này. Hội chứng CCD thể hiện sự tương tác phức tạp giữa áp lực môi trường và con người.
Việc mở rộng nông nghiệp và các hoạt động canh tác thương mại đã làm giảm đáng kể môi trường sống hoang dã, khiến ong phải tìm kiếm thức ăn trong những môi trường độc canh chứa đầy dư lượng hóa chất.
Các chuyên gia nuôi ong báo cáo rằng các đàn ong tiếp xúc với nhiều loại thuốc trừ sâu thường không phục hồi được, ngay cả sau khi hóa chất xuống cấp. Sự kết hợp của phơi nhiễm dưới mức gây chết, các hóa chất không giết chết ngay lập tức nhưng làm suy giảm trí nhớ, khả năng định hướng và sinh sản, đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển CCD.
Thuốc trừ sâu ảnh hưởng đến quần thể ong mật như thế nào
Trong số tất cả các mối đe dọa hóa học, neonicotinoids đã thu hút được sự quan tâm của giới khoa học và công chúng nhất.
Những loại thuốc trừ sâu có hệ thống này được thực vật hấp thụ và phân phối vào mật hoa và phấn hoa, nghĩa là ong ăn một lượng nhỏ mỗi khi chúng ăn. Ngay cả liều lượng tối thiểu cũng có thể làm suy giảm khả năng điều hướng và giao tiếp của ong thông qua “vũ điệu lắc lư” phức tạp, làm suy yếu khả năng kiếm ăn và khả năng sống sót của đàn ong.
Nghiên cứu được thực hiện ở Châu Âu đã dẫn đến lệnh cấm một phần sử dụng neonicotinoid, sau khi các nghiên cứu cho thấy rằng các khuẩn lạc phục hồi đáng kể sau khi mức độ phơi nhiễm giảm xuống. Tuy nhiên, thuốc trừ sâu thay thế vẫn gây ra rủi ro vì hầu hết các hợp chất tổng hợp được thiết kế để bảo vệ cây trồng cũng phá vỡ quần thể côn trùng có lợi.
Ngoài neonicotinoids, thuốc diệt nấm và thuốc diệt cỏ có thể tương tác với các hóa chất khác để khuếch đại độc tính. Những sự phối hợp này gây khó khăn cho việc xác định một thủ phạm duy nhất. Ngày càng rõ ràng rằng hỗn hợp thuốc trừ sâu, phổ biến ở các trang trại công nghiệp, góp phần gây ra căng thẳng mãn tính và làm trầm trọng thêm các triệu chứng hội chứng CCD.
Ve Varroa và nhiễm virus ở đàn ong
Trong khi thuốc trừ sâu gây ra tổn hại về hành vi và thần kinh, thì các ký sinh trùng sinh học như Công cụ hủy diệt Varroa tấn công ong trực tiếp.
Ve Varroa ăn máu (máu ong) của ấu trùng và ong trưởng thành, làm suy yếu hệ thống miễn dịch của chúng và khiến chúng dễ bị nhiễm các loại virus gây tử vong như Virus cánh biến dạng (DWV). Những sự lây nhiễm vô hình này có thể phá hủy toàn bộ đàn ong trong vòng vài tháng nếu không được quản lý.
Người nuôi ong sử dụng bẫy cơ học, xử lý nhiệt và nhân giống chọn lọc để chống lại sự xâm nhập của Varroa. Tuy nhiên, tình trạng kháng lại các phương pháp điều trị bằng hóa chất, nhằm mục đích tiêu diệt bọ ve, đã gia tăng.
Do đó, nghề nuôi ong hiện đại ngày càng dựa vào các chiến lược kiểm soát hữu cơ và sinh học, củng cố sự chuyển đổi rộng rãi hơn sang canh tác hữu cơ như một giải pháp bền vững cho cuộc khủng hoảng suy giảm số lượng ong.
Neonicotinoids có phải là mối đe dọa lớn nhất?
Cuộc tranh luận về việc liệu neonicotinoids có phải là mối nguy hiểm lớn nhất đối với ong hay không vẫn tiếp tục diễn ra giữa các nhà khoa học và nhà hoạch định chính sách. Một số người cho rằng ve Varroa và dịch bệnh do virus gây ra nhiều thiệt hại ngay lập tức hơn, trong khi những người khác cho rằng hóa chất nông nghiệp là những tác nhân gây rối loạn lâu dài đối với sức khỏe của đàn.
Neonicotinoids can thiệp vào hệ thần kinh của ong, gây tê liệt và mất phương hướng hành vi. Quan sát thực địa cho thấy những con ong tiếp xúc với những chất này thường không quay trở lại tổ, một triệu chứng xác định của hội chứng CCD.
Các quốc gia như Pháp, Đức và Canada đã hạn chế sử dụng neonicotinoid trên cây ra hoa, trong khi các nhà nghiên cứu khám phá các lựa chọn thay thế như thuốc trừ sâu sinh học và quản lý dịch hại tổng hợp.
Mặc dù quy định đã được cải thiện nhưng việc thực thi vẫn chưa đồng đều. Nhiều vùng nông nghiệp đang phát triển vẫn phụ thuộc nhiều vào neonicotinoids để duy trì năng suất cây trồng, làm nổi bật sự căng thẳng giữa hiệu quả sản xuất lương thực và bảo tồn sinh thái.
Biến đổi khí hậu và mối liên hệ của nó với sự suy giảm của loài ong
Ngoài các loại hóa chất do con người sử dụng, căng thẳng về môi trường đang khiến loài ong phải vật lộn nhiều hơn.
Biến đổi khí hậu gây rối loạn chu kỳ ra hoalàm thay đổi sự phân bố của thực vật và tạo ra các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt làm giảm lượng thức ăn thô xanh sẵn có. Mùa đông ấm hơn cũng kéo dài tuổi thọ của ve Varroa và các loài gây hại khác, làm tăng tỷ lệ lây nhiễm giữa các đàn ong.
Lượng mưa giảm đồng nghĩa với việc có ít hoa dại hơn, đồng thời nhiệt độ thay đổi làm tăng tốc độ nở hoa của thực vật trước khi ong xuất hiện sau giấc ngủ đông. Sự không phù hợp này giữa hoạt động thụ phấn và sự sẵn có của hoa càng làm suy yếu dinh dưỡng của quần thể.
Cùng với nhau, những sự gián đoạn do khí hậu này sẽ khuếch đại tác động của thuốc trừ sâu và ký sinh trùng, đẩy nhanh sự sụp đổ của đàn ong trên toàn cầu.
Giải pháp thiết thực để cứu quần thể ong mật
Những nỗ lực nhằm đảo ngược sự suy giảm của ong mật ngày càng tập trung vào nông nghiệp bền vững và phục hồi sinh thái.
Thúc đẩy canh tác hữu cơ giảm thiểu sự phụ thuộc vào hóa chất trong khi vẫn bảo vệ được sức khỏe của đất và cây trồng. Các trang trại hữu cơ có xu hướng hỗ trợ sự đa dạng thực vật phong phú hơn, cung cấp cho ong nguồn mật hoa cân bằng và phạm vi kiểm soát dịch hại tự nhiên.
Một sáng kiến quan trọng khác liên quan đến việc xây dựng đường cao tốc thụ phấn, hành lang xanh nối các công viên, trang trại và khu vườn với thảm thực vật đang nở hoa.
Những con đường này giúp ong di cư an toàn giữa các môi trường sống và đảm bảo nơi tìm kiếm thức ăn đáng tin cậy. Môi trường đô thị cũng có thể tham gia các mạng lưới này thông qua các khu vườn trên sân thượng và các dự án thụ phấn cộng đồng.
Các chương trình nhân giống các chủng ong mật kháng ve đã cho thấy kết quả tích cực, mặc dù tính đồng nhất về di truyền vẫn còn là một rủi ro. Các nhà khoa học đang khám phá các liệu pháp vi sinh vật và thuốc chống côn trùng tự nhiên để khôi phục sức sống của quần thể đồng thời duy trì năng suất cho quá trình thụ phấn cho cây trồng.
Những hành động hàng ngày có thể hỗ trợ đàn ong như thế nào
Các cá nhân cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện tỷ lệ sống sót của ong. Người làm vườn tại nhà có thể trồng hoa dại bản địa và tránh dùng thuốc xịt tổng hợp.
Hỗ trợ các nhà sản xuất mật ong địa phương củng cố các cơ sở nuôi ong quy mô nhỏ nhằm duy trì đàn ong khỏe mạnh hơn và tránh sử dụng hóa chất công nghiệp. Các tổ chức giáo dục tiếp tục nâng cao nhận thức về mối liên hệ giữa hội chứng CCD, phơi nhiễm thuốc trừ sâu và mô hình tiêu dùng của con người.
Ở quy mô rộng hơn, sự hợp tác giữa các nhóm môi trường và chính quyền thành phố đã tạo ra các chính sách bảo vệ môi trường sống của các loài thụ phấn. Các sáng kiến tái trồng rừng đô thị, các dự án thực vật bản địa và chương trình hạt giống hoa dại góp phần tạo ra các tuyến đường di cư tốt hơn cho ong và các côn trùng có ích khác.
Tăng cường sức khỏe của ong cho nông nghiệp tương lai
Bảo vệ loài ong có nghĩa là bảo vệ sản xuất lương thực toàn cầu. Mọi yếu tố, từ thuốc trừ sâu đến bọ ve và rối loạn khí hậu, đều góp phần làm tăng nguy cơ sụp đổ đàn ong. Chuyển đổi sang canh tác hữu cơ, mở rộng đường cao tốc thụ phấn và thắt chặt các quy định về hóa chất là những bước tiến rõ rệt.
Bằng cách ưu tiên sự hài hòa sinh thái hơn là sự tiện lợi của công nghiệp, cộng đồng cũng như nông dân có thể giúp ổn định hệ thống thụ phấn nhằm duy trì sự sống trên Trái đất.
Cuộc chiến chống lại hội chứng CCD còn lâu mới kết thúc, nhưng hành động tập thể, bắt nguồn từ khoa học, tính bền vững và nhận thức, đưa ra con đường hướng tới việc hồi sinh cả quần thể ong và hệ sinh thái mà chúng nuôi dưỡng.
Câu hỏi thường gặp
1. Ong mật có thể phục hồi sau khi tiếp xúc với thuốc trừ sâu theo thời gian không?
Có thể phục hồi phần nào nếu các đàn được di dời khỏi khu vực bị ô nhiễm và được cung cấp thức ăn thô xanh sạch, nhưng thiệt hại lâu dài có thể tồn tại qua nhiều thế hệ.
2. Những con ong hoang dã có bị sụp đổ đàn ong giống như những con ong mật được quản lý không?
Các loài ong hoang dã không biểu hiện CCD ở dạng tương tự nhưng chúng cũng bị suy giảm quần thể do mất môi trường sống, ký sinh trùng và tiếp xúc với thuốc trừ sâu.
3. Đường cao tốc thụ phấn mang lại lợi ích cho các loài khác ngoài ong như thế nào?
Chúng hỗ trợ bướm, bọ cánh cứng, chim và các loài thụ phấn khác bằng cách cung cấp nguồn thức ăn và nơi trú ẩn liên tục trên các cảnh quan bị chia cắt.
4. Vườn đô thị đóng vai trò gì trong việc hỗ trợ quần thể ong?
Các khu vườn đô thị tạo ra môi trường sống nhỏ bổ sung nguồn thức ăn, giúp ong tồn tại ở các thành phố nơi diện tích thức ăn thô xanh tự nhiên bị hạn chế.
Nguồn ScienceTimes