Ramsay – Là Gordon Ramsay. Ảnh: Được phép của NetflixRamsay – Là Gordon Ramsay. Ảnh: Được phép của NetflixĐánh giá truyền hìnhTruyền hình và đài phát thanhĐánh giáĐánh giá của Gordon Ramsay – chúng ta có thực sự cần sáu giờ để anh ấy thành lập nhà hàng không?
Quảng cáo thương hiệu mở rộng gồm sáu phần này theo sau nỗ lực của đầu bếp truyền hình nhằm khai trương nhiều quán ăn dưới một mái nhà. Có rất nhiều vở kịch về nhà hàng xảy ra trong cuộc đời bạn
Lucy ManganThứ Tư, ngày 18 tháng 2 năm 2026 08:01 GMTChia sẻƯu tiên Guardian trên Google
Sáu giờ tự quảng cáo trên Netflix và – có lẽ – được trả tiền để cung cấp nội dung phát trực tuyến cùng một lúc? Làm tốt lắm nếu bạn có được nó, và Gordon Ramsay đã có được nó. Là Gordon Ramsay, sáu phần – sáu phần – phim tài liệu, theo chân nhân vật truyền hình đầu bếp ‘n’ khi anh bắt tay vào công việc kinh doanh đầy tham vọng nhất của mình. Đó là “Một công việc to lớn”, “rủi ro cao, phần thưởng cao”, “cơ hội chỉ có một trong đời” và “một trong những khoản đầu tư cuối cùng của tôi vào lòng đất… Nếu nó thất bại, tôi sẽ tiêu đời.” Họ đang mở cùng lúc bảy tỷ (năm, nhưng có cảm giác như bảy tỷ) nhà hàng trên các tầng cao nhất của 22 Bishopsgate. Sẽ có một khu vườn trên sân thượng 60 chỗ ngồi với mái có thể thu vào, một nhà hàng mang phong cách châu Á 250 chỗ ngồi tên là Lucky Cat, quán bia Bread Street Kitchen và một trường dạy nấu ăn.
Nhưng chúng ta bắt đầu với khung cảnh gia đình. Con út trong số sáu người con của Ramsay với người vợ 30 tuổi, Tana, đang ăn bánh kếp. Gordon cho rằng chúng quá dày. Chúng mang phong cách Mỹ chứ không phải bánh crepe mà anh nghĩ chúng nên có. “Em yêu,” Tana nói, thậm chí không phải lần đầu tiên vào sáng hôm đó, bạn nghi ngờ, “Em có thể nghỉ ngơi một chút được không?”
Tất nhiên, đặc điểm nổi bật của Ramsay là anh ta không thể. Không có đầu bếp được gắn sao Michelin nào có thể làm được. Chúng không được làm theo cách đó. Khi ở bên các con, anh ấy hoàn toàn ở bên các con của mình (“Megan 27 tuổi, cặp song sinh Holly và Jack 25 tuổi, Matilda 23 tuổi, Oscar 6 tuổi, Jessie James mới 18 tháng. Tôi có nhớ đứa nào trong số chúng không? Cảm ơn vì điều đó”). Chạy nhảy và chơi đùa với những đứa trẻ nhỏ, lên kế hoạch cho đám cưới và tiệc đính hôn cũng như mua đồ đầu bếp da trắng mới khai trương với những đứa lớn hơn – anh ấy dường như là người không biết mệt mỏi và họ, giống như Tana, rõ ràng rất ngưỡng mộ anh ấy, đồng thời (ít nhất là trong trường hợp của những người lớn tuổi) có một sự kiểm soát chặt chẽ đối với người đàn ông.
Điều tương tự – ít nhất là trong quảng cáo mở rộng này cho thương hiệu Ramsay – về cơ bản cũng đúng trong công việc. Các đầu bếp của anh ấy tôn trọng anh ấy vì anh ấy đã đi bộ trước đó, nói chuyện và tất cả họ đều cố gắng làm hết sức mình, cho cả anh ấy và – vì tất cả họ đều được cắt từ cùng một tấm vải cầu toàn như Ramsay – chỉ bởi vì.
Đó là việc chứng kiến những người này tuân theo một lý tưởng trừu tượng – một ý tưởng lỗi thời đến mức nó nhanh chóng trở nên khó hiểu – rằng mọi người nên luôn làm việc theo tiêu chuẩn cao nhất vì đó là điều đúng đắn để cứu Gordon Ramsay khỏi (như chính người đàn ông này có thể nói) những kẻ ngu ngốc nhất có thể. Và sau đó, chỉ có niềm vui đơn giản khi thấy họ chế biến những món ăn ngon miệng nhất mà bạn từng có, nếu bạn có đủ khả năng, hãy ăn – với kiến thức và kỹ năng gần như hấp dẫn khi xem.
Sáu giờ trong số rất nhiều bộ phim truyền hình liên quan đến việc thành lập và vận hành cùng lúc năm doanh nghiệp có vẻ như khá nhiều – mỗi cơ sở cần phải được thiết kế và xây dựng từ đầu và một mái nhà có thể thu vào được thêm vào một cơ sở. Nhưng ít nhất nó cũng cho phép đánh giá cao sự chú ý đến từng chi tiết cần có để buổi ra mắt thành công. Thực đơn và cách nếm thử – bạn không thể làm rượu rum baba quá nhỏ nếu không nó sẽ không được thông khí đúng cách – chỉ là một phần trong đó. Có những túi trên tạp dề nguyên mẫu phải được loại bỏ vì Ramsay biết rằng nhân viên phục vụ sẽ tự nhiên lấp đầy chúng bằng các mảnh vụn và sẽ sớm trông nhếch nhác. Có sự phủ quyết về việc bổ sung ghế da vào thiết kế của một nhà hàng, chiếm không gian khiến họ phải trả hai tấm bìa, tương đương 300 bảng Anh, một đêm. Có hàng triệu thứ khác và Ramsay có thể đáp ứng được tất cả. Liệu anh ấy có thời gian để diễn đạt mọi quyết định bằng những lời lẽ nhẹ nhàng không? Không. Anh ta có thô lỗ một cách không cần thiết không? Không và không. Mọi việc anh ấy làm đều có lý do, anh ấy đưa ra lý do và bước tiếp. Chắc chắn bạn cần phải có ý thức tốt về bản thân và đủ tự tin để đối phó với anh ấy, nhưng nếu không, tôi thuộc trường phái cho rằng đó là vấn đề của bạn, không phải anh ấy. Dù sao thì anh ấy cũng là một đề xuất của Marmite, đó là điều chắc chắn, và toàn bộ mô-đun xã hội học có thể được viết xung quanh anh ấy và phản ứng của mọi người đối với anh ấy.
Trong khi chờ đợi, thỉnh thoảng có những điều vô nghĩa nhẹ nhàng này với một số thông tin chi tiết. Thưởng thức hoặc không. Không có ý xúc phạm gì đâu, nhưng Ramsay có nhiều thứ đáng lo hơn.
Trở thành Gordon Ramsay đang có trên Netflix
Khám phá thêm về các chủ đề này
- Truyền hình và đài phát thanh
- đánh giá truyền hình
- Tivi
- Gordon Ramsay
- Phim tài liệu
- Truyền hình thực tế
- Truyền hình kinh doanh
- Đồ ăn
- đánh giá
Chia sẻSử dụng lại nội dung này
Xem nhiều nhất
Xem nhiều nhất
Sáu giờ tự quảng cáo trên Netflix và – có lẽ – được trả tiền để cung cấp nội dung phát trực tuyến cùng một lúc? Làm tốt lắm nếu bạn có được nó, và Gordon Ramsay đã có được nó. Là Gordon Ramsay, sáu phần – sáu phần – phim tài liệu, theo chân nhân vật truyền hình đầu bếp ‘n’ khi anh bắt tay vào công việc kinh doanh đầy tham vọng nhất của mình. Đó là “Một công việc to lớn”, “rủi ro cao, phần thưởng cao”, “cơ hội chỉ có một trong đời” và “một trong những khoản đầu tư cuối cùng của tôi vào lòng đất… Nếu nó thất bại, tôi sẽ tiêu đời.” Họ đang mở cùng lúc bảy tỷ (năm, nhưng có cảm giác như bảy tỷ) nhà hàng trên các tầng cao nhất của 22 Bishopsgate. Sẽ có một khu vườn trên sân thượng 60 chỗ ngồi với mái có thể thu vào, một nhà hàng mang phong cách châu Á 250 chỗ ngồi tên là Lucky Cat, quán bia Bread Street Kitchen và một trường dạy nấu ăn.
Nhưng chúng ta bắt đầu với khung cảnh gia đình. Con út trong số sáu người con của Ramsay với người vợ 30 tuổi, Tana, đang ăn bánh kếp. Gordon cho rằng chúng quá dày. Chúng mang phong cách Mỹ chứ không phải bánh crepe mà anh nghĩ chúng nên có. “Em yêu,” Tana nói, thậm chí không phải lần đầu tiên vào sáng hôm đó, bạn nghi ngờ, “Em có thể nghỉ ngơi một chút được không?”
Tất nhiên, đặc điểm nổi bật của Ramsay là anh ta không thể. Không có đầu bếp được gắn sao Michelin nào có thể làm được. Chúng không được làm theo cách đó. Khi ở bên các con, anh ấy hoàn toàn ở bên các con của mình (“Megan 27 tuổi, cặp song sinh Holly và Jack 25 tuổi, Matilda 23 tuổi, Oscar 6 tuổi, Jessie James mới 18 tháng. Tôi có nhớ đứa nào trong số chúng không? Cảm ơn vì điều đó”). Chạy nhảy và chơi đùa với những đứa trẻ nhỏ, lên kế hoạch cho đám cưới và tiệc đính hôn cũng như mua đồ đầu bếp da trắng mới khai trương với những đứa lớn hơn – anh ấy dường như là người không biết mệt mỏi và họ, giống như Tana, rõ ràng rất ngưỡng mộ anh ấy, đồng thời (ít nhất là trong trường hợp của những người lớn tuổi) có một sự kiểm soát chặt chẽ đối với người đàn ông.
Điều tương tự – ít nhất là trong quảng cáo mở rộng này cho thương hiệu Ramsay – về cơ bản cũng đúng trong công việc. Các đầu bếp của anh ấy tôn trọng anh ấy vì anh ấy đã đi bộ trước đó, nói chuyện và tất cả họ đều cố gắng làm hết sức mình, cho cả anh ấy và – vì tất cả họ đều được cắt từ cùng một tấm vải cầu toàn như Ramsay – chỉ bởi vì.
Đó là việc chứng kiến những người này tuân theo một lý tưởng trừu tượng – một ý tưởng lỗi thời đến mức nó nhanh chóng trở nên khó hiểu – rằng mọi người nên luôn làm việc theo tiêu chuẩn cao nhất vì đó là điều đúng đắn để cứu Gordon Ramsay khỏi (như chính người đàn ông này có thể nói) những kẻ ngu ngốc nhất có thể. Và sau đó, chỉ có niềm vui đơn giản khi thấy họ chế biến những món ăn ngon miệng nhất mà bạn từng có, nếu bạn có đủ khả năng, hãy ăn – với kiến thức và kỹ năng gần như hấp dẫn khi xem.
Sáu giờ trong số rất nhiều bộ phim truyền hình liên quan đến việc thành lập và vận hành cùng lúc năm doanh nghiệp có vẻ như khá nhiều – mỗi cơ sở cần phải được thiết kế và xây dựng từ đầu và một mái nhà có thể thu vào được thêm vào một cơ sở. Nhưng ít nhất nó cũng cho phép đánh giá cao sự chú ý đến từng chi tiết cần có để buổi ra mắt thành công. Thực đơn và cách nếm thử – bạn không thể làm rượu rum baba quá nhỏ nếu không nó sẽ không được thông khí đúng cách – chỉ là một phần trong đó. Có những túi trên tạp dề nguyên mẫu phải được loại bỏ vì Ramsay biết rằng nhân viên phục vụ sẽ tự nhiên lấp đầy chúng bằng các mảnh vụn và sẽ sớm trông nhếch nhác. Có sự phủ quyết về việc bổ sung ghế da vào thiết kế của một nhà hàng, chiếm không gian khiến họ phải trả hai tấm bìa, tương đương 300 bảng Anh, một đêm. Có hàng triệu thứ khác và Ramsay có thể đáp ứng được tất cả. Liệu anh ấy có thời gian để diễn đạt mọi quyết định bằng những lời lẽ nhẹ nhàng không? Không. Anh ta có thô lỗ một cách không cần thiết không? Không và không. Mọi việc anh ấy làm đều có lý do, anh ấy đưa ra lý do và bước tiếp. Chắc chắn bạn cần phải có ý thức tốt về bản thân và đủ tự tin để đối phó với anh ấy, nhưng nếu không, tôi thuộc trường phái cho rằng đó là vấn đề của bạn, không phải anh ấy. Dù sao thì anh ấy cũng là một đề xuất của Marmite, đó là điều chắc chắn, và toàn bộ mô-đun xã hội học có thể được viết xung quanh anh ấy và phản ứng của mọi người đối với anh ấy.
Trong khi chờ đợi, thỉnh thoảng có những điều vô nghĩa nhẹ nhàng này với một số thông tin chi tiết. Thưởng thức hoặc không. Không có ý xúc phạm gì đâu, nhưng Ramsay có nhiều thứ đáng lo hơn.
Trở thành Gordon Ramsay đang có trên Netflix
Nguồn The Guardian