Ngôi làng Finstown ở Orkney, Scotland. Các chuyên gia hy vọng kế hoạch này sẽ cung cấp một khuôn mẫu để hồi sinh các bãi hàu ở các khu vực ven biển trên khắp Vương quốc Anh.
Ảnh: Ian Rutherford/AlamyNgôi làng Finstown ở Orkney, Scotland. Các chuyên gia hy vọng kế hoạch này sẽ cung cấp một khuôn mẫu để hồi sinh các bãi hàu ở các khu vực ven biển trên khắp Vương quốc Anh.
Ảnh: Ian Rutherford/AlamySinh vật biểnHơn 15 triệu con hàu sẽ được thả ở Biển Bắc cho dự án tái hoang dã của Vương quốc Anh
Độc quyền: Các chuyên gia cho biết kế hoạch này sẽ giúp sửa chữa các hệ sinh thái biển bị hư hại đồng thời cô lập một lượng lớn carbon
Matthew TaylorThứ Sáu, ngày 17 tháng 4 năm 2026 07:00 BSTChia sẻƯu tiên Guardian trên Google
Hơn 15 triệu con hàu con sẽ được thả vào Biển Bắc trong một trong những dự án tái nuôi trồng lớn nhất ở vùng biển Vương quốc Anh.
Kế hoạch này sẽ sử dụng một quy trình nuôi độc đáo, hy vọng sẽ tái lập một quần thể hàu khổng lồ xung quanh Orkney mà các chuyên gia cho rằng sẽ tạo ra một “dòng dinh dưỡng” về lợi ích khí hậu và sinh thái.
Richard Land, chuyên gia hàng hải dẫn đầu dự án, cho biết nó sẽ có tác động dây chuyền đến toàn bộ hệ sinh thái. “Nó không chỉ mang lại lợi ích cho cá và vịnh mà còn mang lại lợi ích cho các loài động vật có vú ở biển, chim biển và toàn bộ môi trường.”
Các chuyên gia hy vọng kế hoạch này đang được điều hành bởi Quỹ Anh xanh, Quỹ Phục hồi Thiên nhiên, Quỹ Hàng hải Scotland và Đổi mới Vịnh Bắc, sẽ cung cấp một khuôn mẫu để hồi sinh các bãi hàu ở các khu vực ven biển trên khắp Vương quốc Anh. Land cho biết: “Dự án này là kế hoạch chi tiết cho một kế hoạch rộng hơn nhằm đưa hàu trở lại Vương quốc Anh và các vùng biển châu Âu”.
Các bãi hàu từng là một phần quan trọng trong hệ sinh thái biển của Vương quốc Anh, bao phủ các khu vực bờ biển rộng lớn – một số ở Biển Bắc bao phủ một khu vực có diện tích bằng xứ Wales. Nhưng trong cuộc Cách mạng Công nghiệp, hàu đã trở thành nguồn thực phẩm phổ biến cho công nhân Anh – từ năm 1840 đến 1850, chỉ riêng người dân London được ước tính đã tiêu thụ 700 triệu động vật có vỏ.
Việc đánh bắt quá mức này, kết hợp với tình trạng ô nhiễm gia tăng, biến đổi khí hậu và việc cố tình loại bỏ để dọn sạch các kênh vận chuyển, đã có tác động tàn phá đến quần thể hàu và các phân loài phụ thuộc lẫn nhau, gây ra hiện tượng mà các nhà khoa học mô tả là “dòng thác tiêu cực” làm suy giảm hệ sinh thái biển.
Tuy nhiên, các chuyên gia tin rằng các dự án phục hồi như dự án gần Orkney mang đến cơ hội xây dựng lại vùng nước ven biển thịnh vượng – cũng như giúp giải quyết khủng hoảng khí hậu và cải thiện chất lượng nước.
Dale Vince, người sáng lập Quỹ Anh Quốc Xanh và là một trong những người ủng hộ chương trình này, cho biết nghiên cứu cho thấy các rạn hàu có thể cô lập một lượng đáng kể CO2 làm nóng hành tinh. Ông cho biết dự án này có thể chứng kiến sự phục hồi của khoảng 15 triệu con hàu trên một luống mới có diện tích hơn 100 ha (247 mẫu Anh) – có khả năng cô lập tới 76 tấn CO2 mỗi năm.
Nhưng những người đứng sau kế hoạch này cho biết mục tiêu thực sự là kích thích sự sinh sản tự nhiên của các thảm thực vật, vốn từng được thiết lập xung quanh bờ biển có thể làm giảm con số thu giữ carbon “gấp hơn 1.000 lần mỗi năm sau khoảng 15 năm”.
Vince nói thêm: “Toàn bộ dự án này thực sự xuất phát từ: làm cách nào để chúng ta khiến thiên nhiên thu hồi carbon cho chúng ta? Khôi phục các bãi hàu bản địa là một ví dụ hoàn hảo về cách chúng ta có thể làm việc để khôi phục thiên nhiên và chống lại khủng hoảng khí hậu cùng một lúc… Bằng cách đưa chúng trở lại, chúng tôi đang đưa sự sống trở lại hệ sinh thái biển – tạo ra môi trường sống quan trọng cho các sinh vật biển khác và giảm lượng carbon trong khí quyển. Đó là một sự kết hợp hoàn hảo.”
Sáng kiến Orkney nuôi hàu con trên bờ trên các “đĩa” được làm giàu bằng canxi cacbonat. Sau khi hàu được thiết lập, những mảng này được đưa ra biển theo hàng dài giúp chúng trốn tránh những kẻ săn mồi cho đến khi chúng đủ lớn để tồn tại và hình thành các bãi, tạo ra các rạn san hô bao gồm hàng chục loài khác bao gồm sò điệp, động vật thân mềm, tảo, rong biển và động vật không xương sống.
Alistair Carmichael, Nghị sĩ Đảng Dân chủ Tự do của Orkney và Shetland, hoan nghênh kế hoạch này. Ông nói: “Những nỗ lực nhằm khôi phục và phục hồi động vật hoang dã lịch sử ở quần đảo này hoàn toàn được hoan nghênh, đặc biệt nếu có cơ hội cô lập carbon cùng một lúc.
“Orkney có lịch sử hoạt động lâu dài và hiệu quả ở các vùng biển xung quanh chúng ta. Lợi ích của chúng ta là cân bằng giữa nhu cầu và yêu cầu đối với vùng biển và đáy biển của chúng ta để mọi người đều có thể hưởng lợi từ nó cho các thế hệ mai sau.”
Philine Zu Ermgassen, từ Đại học Edinburgh, cho biết các kế hoạch tái thả hàu là rất quan trọng để khôi phục quần thể hàu.
“Vì số lượng hàu hiện nay rất ít nên chúng không thể phục hồi ở nhiều địa điểm nếu không có sự can thiệp của con người. Điều thú vị là các kỹ thuật sản xuất giống đang phát triển để đáp ứng nhu cầu của cộng đồng phục hồi ngày càng tăng. Sự đổi mới này là chìa khóa để sản xuất đủ hàu từ các nguồn gen địa phương nhằm hỗ trợ khôi phục và phục hồi hệ sinh thái vô cùng quý giá này.”
Xem nhiều nhất
Xem nhiều nhất
Hơn 15 triệu con hàu con sẽ được thả vào Biển Bắc trong một trong những dự án tái nuôi trồng lớn nhất ở vùng biển Vương quốc Anh.
Kế hoạch này sẽ sử dụng một quy trình nuôi độc đáo, hy vọng sẽ tái lập một quần thể hàu khổng lồ xung quanh Orkney mà các chuyên gia cho rằng sẽ tạo ra một “dòng dinh dưỡng” về lợi ích khí hậu và sinh thái.
Richard Land, chuyên gia hàng hải dẫn đầu dự án, cho biết nó sẽ có tác động dây chuyền đến toàn bộ hệ sinh thái. “Nó không chỉ mang lại lợi ích cho cá và vịnh mà còn mang lại lợi ích cho các loài động vật có vú ở biển, chim biển và toàn bộ môi trường.”
Các chuyên gia hy vọng kế hoạch này đang được điều hành bởi Quỹ Anh xanh, Quỹ Phục hồi Thiên nhiên, Quỹ Hàng hải Scotland và Đổi mới Vịnh Bắc, sẽ cung cấp một khuôn mẫu để hồi sinh các bãi hàu ở các khu vực ven biển trên khắp Vương quốc Anh. Land cho biết: “Dự án này là kế hoạch chi tiết cho một kế hoạch rộng hơn nhằm đưa hàu trở lại Vương quốc Anh và các vùng biển châu Âu”.
Các bãi hàu từng là một phần quan trọng trong hệ sinh thái biển của Vương quốc Anh, bao phủ các khu vực bờ biển rộng lớn – một số ở Biển Bắc bao phủ một khu vực có diện tích bằng xứ Wales. Nhưng trong cuộc Cách mạng Công nghiệp, hàu đã trở thành nguồn thực phẩm phổ biến cho công nhân Anh – từ năm 1840 đến 1850, chỉ riêng người dân London được ước tính đã tiêu thụ 700 triệu động vật có vỏ.
Việc đánh bắt quá mức này, kết hợp với tình trạng ô nhiễm gia tăng, biến đổi khí hậu và việc cố tình loại bỏ để dọn sạch các kênh vận chuyển, đã có tác động tàn phá đến quần thể hàu và các phân loài phụ thuộc lẫn nhau, gây ra hiện tượng mà các nhà khoa học mô tả là “dòng thác tiêu cực” làm suy giảm hệ sinh thái biển.
Tuy nhiên, các chuyên gia tin rằng các dự án phục hồi như dự án gần Orkney mang đến cơ hội xây dựng lại vùng nước ven biển thịnh vượng – cũng như giúp giải quyết khủng hoảng khí hậu và cải thiện chất lượng nước.
Dale Vince, người sáng lập Quỹ Anh Quốc Xanh và là một trong những người ủng hộ chương trình này, cho biết nghiên cứu cho thấy các rạn hàu có thể cô lập một lượng đáng kể CO2 làm nóng hành tinh. Ông cho biết dự án này có thể chứng kiến sự phục hồi của khoảng 15 triệu con hàu trên một luống mới có diện tích hơn 100 ha (247 mẫu Anh) – có khả năng cô lập tới 76 tấn CO2 mỗi năm.
Nhưng những người đứng sau kế hoạch này cho biết mục tiêu thực sự là kích thích sự sinh sản tự nhiên của các thảm thực vật, vốn từng được thiết lập xung quanh bờ biển có thể làm giảm con số thu giữ carbon “gấp hơn 1.000 lần mỗi năm sau khoảng 15 năm”.
Vince nói thêm: “Toàn bộ dự án này thực sự xuất phát từ: làm cách nào để chúng ta khiến thiên nhiên thu hồi carbon cho chúng ta? Khôi phục các bãi hàu bản địa là một ví dụ hoàn hảo về cách chúng ta có thể làm việc để khôi phục thiên nhiên và chống lại khủng hoảng khí hậu cùng một lúc… Bằng cách đưa chúng trở lại, chúng tôi đang đưa sự sống trở lại hệ sinh thái biển – tạo ra môi trường sống quan trọng cho các sinh vật biển khác và giảm lượng carbon trong khí quyển. Đó là một sự kết hợp hoàn hảo.”
Sáng kiến Orkney nuôi hàu con trên bờ trên các “đĩa” được làm giàu bằng canxi cacbonat. Sau khi hàu được thiết lập, những mảng này được đưa ra biển theo hàng dài giúp chúng trốn tránh những kẻ săn mồi cho đến khi chúng đủ lớn để tồn tại và hình thành các bãi, tạo ra các rạn san hô bao gồm hàng chục loài khác bao gồm sò điệp, động vật thân mềm, tảo, rong biển và động vật không xương sống.
Alistair Carmichael, Nghị sĩ Đảng Dân chủ Tự do của Orkney và Shetland, hoan nghênh kế hoạch này. Ông nói: “Những nỗ lực nhằm khôi phục và phục hồi động vật hoang dã lịch sử ở quần đảo này hoàn toàn được hoan nghênh, đặc biệt nếu có cơ hội cô lập carbon cùng một lúc.
“Orkney có lịch sử hoạt động lâu dài và hiệu quả ở các vùng biển xung quanh chúng ta. Lợi ích của chúng ta là cân bằng giữa nhu cầu và yêu cầu đối với vùng biển và đáy biển của chúng ta để mọi người đều có thể hưởng lợi từ nó cho các thế hệ mai sau.”
Philine Zu Ermgassen, từ Đại học Edinburgh, cho biết các kế hoạch tái thả hàu là rất quan trọng để khôi phục quần thể hàu.
“Vì số lượng hàu hiện nay rất ít nên chúng không thể phục hồi ở nhiều địa điểm nếu không có sự can thiệp của con người. Điều thú vị là các kỹ thuật sản xuất giống đang phát triển để đáp ứng nhu cầu của cộng đồng phục hồi ngày càng tăng. Sự đổi mới này là chìa khóa để sản xuất đủ hàu từ các nguồn gen địa phương nhằm hỗ trợ khôi phục và phục hồi hệ sinh thái vô cùng quý giá này.”
Nguồn The Guardian